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Archives du mois: mars 2018

Espadon sauce tomate, olives et câpres

  Espadon sauce tomate, olives et câpres Le poisson est à l’honneur dans ma cuisine, j’ai préparé des steak de thon en sauce que je publierais prochainement et hier mon mari nous a apporté des steaks d’espadon. Je prepare souvent de l’Espadon grillé que j’accompagne de salsa à la mangue j’aime beaucoup ces saveurs mais pour cette fois et vu qu’il ...

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Brioches lapin de Pâques

Des brioches lapin de Pâques une recette ludique à realiser avec vos enfants, une mie légère et filante que j’ai parfumé à la fleur d’oranger et qui se conserve bien dans un sac hermétique. Brioches lapin de Pâques On continue avec la brioche et cette fois ça sera de jolies brioches lapin de Pâques que j’avais aperçu chez ma chère Ponpon ...

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Brioche extra moelleuse, avec ou sans map

Une délicieuse brioche extra moelleuse avec une mie légère comme du coton, facile à realiser avec ou sans map idéal au petit déjeuner ou pour le goûter. Brioche extra moelleuse, brioche légère sans map J’adore la boulange j’ai deja réalisé plusieurs recettes de brioche ultra moelleuse comme la brioche tressée moelleuse à la limonade ou encore aux pommes, celle que je ...

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Gâteau à la poêle, (sans four) aux pommes

J’appellerais ce gâteau à la poêle le dessert express un gâteau aux pommes ou aux poires sans four très répandu aux États-Unis, il existe aussi le gâteau aux pommes à la poêle au four. Quand on est pressé ou qu’on a des journées chargées ce dessert fera des heureux pour les amateurs de gâteau aux pommes. Gâteau à la poêle ...

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Smashed potatoes ou pommes de terre tapée

Les smashed potatoes, une bonne recette de pommes de terre tapées à l’ail et huile d’olive (ou pommes de terre frappées) qui constituera un bel accompagnement à vos grillades, rôtie, poisson, poulet etc..Une recette très facile à realiser parfumée à souhait aux herbes de Provence, piment et ciboulette. Smashed potatoes ou Pommes de terre tapée à l’ail, huile d’olive et piment Je réalise ...

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Gâteau au yaourt moelleux

Gâteau au yaourt moelleux Qui n’aime pas le gâteau au yaourt si simple à préparer et tellement bon pour le plus grand bonheur de la famille. Un gâteau au yaourt et aux pommes léger, moelleux et bien aéré. Un gâteau qu’on peut réaliser à la dernière minute, parfumée à la vanille et au zeste de citron. J’ai aussi ajouté des ...

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Crème brulée au chocolat, recette facile

La crème brulée au chocolat une recette facile à realiser une crème dessert appréciée par les petits et grands idéale pour clôturer un repas si vous êtes des amateurs de chocolat. Crème brulée au chocolat, recette facile La crème brûlée est tout simplement une crème dessert caramélisée composée de jaune d’oeuf, lait, sucre et parfum au choix : vanille, chocolat, pistache ...

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