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Archives de l'année: 2018

Bûche noix de coco façon Raffaello

  Bûche noix de coco façon Raffaello Pour les fêtes j’ai préparé ce biscuit roulé ou bûche noix de coco façon Raffaello composée d’une génoise légère que j’ai imbibée d’un sirop parfumé à l’extrait d’amande. La bûche est garni d’une crème au beurre mascarpone que je parsème de gaufrettes à la vanille et d’amande effilées pour lui donner ce cote ...

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Pâte de pistache maison

Une pâte de pistache fait maison facile à realiser qui parfumera les gâteaux, glaces, crème pâtissière, entremet etc… la recette est facile à realiser mais il faudra vous munir d’un bon robot ou mixer afin de broyer les pistaches. Pâte de pistache maison Le principe est facile pour realiser cette pâte de pistache maison on commencera par faire griller au four les ...

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Joyeux Noël à tous

Je souhaite à tous mes lecteurs et lectrices chrétiens qui me suivent quotidiennement un joyeux Noël entourés de vos familles et proches, une grande pensée pour les démunis et les sans-abris. Je souhaite aussi la paix dans le monde et que les voeux de chacun soient exaucés.

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Buche de Noël à la crème de marron (la buche rudolf le renne)

Buche à la crème de marron Pour faire plaisir a mes filles et les amuser je leur ai préparé une buche Rudolphe très sympathique, un biscuit roulé fourré à la crème de marron  {je remercie d’ailleurs Christelle du joli blog C’est maman qui l’a fait pour son beau colis } le tout recouvert d’une crème au café. La décoration est très ...

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Résultat du Concours : Desserts de Fête

Bonjour a tous, Vous avez été nombreux et nombreuses à participer au concours et nous vous en sommes reconnaissantes Chef Assia et moi-même. Nous avons été ravies et émues en même temps de toutes vos participations, un grand merci à tous pour vos très belles réalisations plus de 60 réalisations la tache n’était pas très facile. Comme l’a si bien dit Chef ...

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Concours Dessert de fêtes : Dernières participations et Fin

Bonjour a tous, Voici la 3 eme et dernière semaine de notre jeu concours Chef Assia et moi-même. Nous sommes agréablement surprises par le nombre de participantes et nous vous remercions infiniment pour vos belles réalisations. C’est avec un énorme plaisir et une grande joie que nous achevons notre aventure. Vous étiez nombreus(e)s a y participer et vous nous avez ...

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