Ces crêpes sucrées blintz fourrées d’une garniture crémeuse au fromage sont parfaites pour le brunch dominicain ou le goûter ! La garniture est composée de ricotta et fromage type cream cheese. Blintz, recette crêpes fourrées au fromage Les blintzes sont originaires d’Europe de l’Est dont la traduction est crêpes car elles se rapprochent des crêpes classiques françaises. La garniture traditionnelle ...

Les crêpes à la bière (avec ou sans alcool) bénéficient d’une pâte avec consistance légère et de texture moelleuse. Une recette très simple et sans sucre composée de farine, lait, beurre, oeufs et bière (sans alcool). Crêpes à la bière légères et moelleuses, recette sans alcool Après la galette des rois, laissons place aux crêpes de la chandeleur ! Je ...

Une pâte à crêpe moelleuse et légère au lait concentré sucré sans repos que j’ai réalisé pour le petit déjeuner du dimanche, une recette facile et rapide à préparer composée de farine, oeufs, lait concentré et lait parfumée à l’extrait de vanille. Des crêpes garnies de pâte à tartiner, flocons de noix de coco et de noisettes concassées. Pâte à Crêpe moelleuse ...

Une recette d’une pâte à cookies aux pépites de chocolat et noix de pecan sous forme de gaufres belges. Des ingrédients simples et une recette sans temps de repos. Ces gaufres ont le goût et la saveur des cookies cuits dans un gaufrier, idéalement accompagnés d’un chocolat chaud saupoudrés d’un nuage de sucre glace ou trempés dans une sauce au ...

Je suis une grande amatrice de desserts à base de poire et ce gâteau aux poires en fait partie.  Que ça soit des recettes sucrées ou salées la poire apporte une saveur exceptionnelle. J’aime particulièrement les poires pochées, le crumble aux poires et chocolat mais aussi la tarte poire et bleu. Cependant, mon dessert à la poire préféré de tous ...

Poulet Teriyaki maison Direction l’Asie avec recette de poulet Teriyaki maison facile et rapide qui est bien meilleur que celui que je commande parfois quand l’envie de manger asiatique nous prend. Une recette qui se prépare rapidement et qui peut dépanner pendant la semaine. Elle est composée d’ingrédients basiques tels que les épices, la sauce soja et les graines de ...

Cette recette de galette de sarrasin fourré à la duxelles de champignon est excellente pour un dîner de semaine rapide ou un brunch. Une recette qui peut même être préparée à l’avance pour un repas rapide. La garniture a un mélange de saveurs de champignons, ail,  échalote et persil, le tout enveloppé dans une galette de sarrasin. Un délice ! ...

Les pâtes au poulet à la sauce crémeuse sont le repas du soir parfait du milieu de semaine. Un plat réconfortant par excellence ! L’ajout des épinards apporte beaucoup de saveur. Une recette simple et que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes, composée de pâtes (fusilli), blanc de poulet coupé en cube, épinards, assaisonnement et crème. Pâtes au ...