Un plat de nouilles asiatiques aux crevettes et à la sauce satay réconfortant, sain et ultra savoureux. Une recette facile à préparer et prête en moins de 15 minutes pour un repas de semaine rapide. Nouilles asiatiques aux crevettes et sauce crémeuse au beurre de cacahuètes Si vous êtes des amateurs de la cuisine thaïlandaise, vous allez vous régaler avec ...
Lire la suite...Archives de l'année: 2023
Baguette Italienne, pain italien artisanal
Évitez le pain du commerce et préparez votre propre pain italien. Un pain parfait pour les sandwichs ou pour accompagner un plat de sauce. J’adore préparer le pain maison, et cette version de baguette italienne avec une belle croûte dorée et croustillante, et une mie moelleuse est excellente. Je ne peux résister à l’odeur du pain frais tout juste sorti ...
Lire la suite...Visitandines : recette facile
Les visitandines sont de petits gâteaux aux blanc d’oeufs, poudre d’amande et beurre noisette de la ville de Nancy. Une recette facile et rapide que je prépare souvent pour écouler les blancs d’oeufs en ajoutant parfois des fruits : framboises, bleuets ou myrtilles. Recette Visitandines aux fruits rouges facile Je vous propose pour le goûter des enfants ces Visitandines qui ...
Lire la suite...Recette de la sauce bolognaise, recette italienne facile
La sauce bolognaise (Ragù alla bolognese) est un grand classique de la cuisine italienne, notamment celle de Bologne ou c’est une véritable institution. Elle est riche et savoureuse à base de boeuf haché, de légumes (carotte, céleri, oignon) et de coulis de tomates (passata). On obtient un ragoût de viande crémeux et parfumé avec des saveurs denses et corsées. La ...
Lire la suite...Recette de financier aux amandes figues fraîches
De petites mignardise ultra gourmandes à base de blanc d’oeuf, amandes et figues fraîches, une recette ultra facile de financier et surtout rapides qui consiste à mélanger tous les ingrédients dans un saladier sans monter les blancs d’oeufs en neige. Recette de financier aux amandes et figues fraîches Dès l’apparition des figues sur les étals, je file en acheter car ...
Lire la suite...ailes de poulet au four (avec marinade à l’américaine)
Ces ailes de poulet cuites au four sont d’un croustillant avec une chair tendre et fondante, une façon saine et délicieuse de se régaler ! J’adore les accompagner d’une sauces maison. Une recette très simple et savoureuse composée d’une marinade sucrée salée à la buffalo. Ailes de poulet au four à la sauce Buffalo Des ailes de poulets cuites au ...
Lire la suite...petits pains au lait moelleux
Ces petits pains au lait sont incroyablement moelleux, c’est le meilleur goûter des enfants. Le pain au lait français est très savoureux, on aime les déguster tartinés de beurre et confiture. Petits pains au lait moelleux, recette inratable De délicieux petits pains au lait moelleux qui ont énormément plu à ma petite famille avec cette bonne odeur de beurre qui ...
Lire la suite...Lasagne à la bolognaise, recette facile
Avec cette lasagne à la sauce bolognaise, vous n’aurez pas besoin de passer toute la journée en cuisine. C’est toujours le repas parfait pour les réunions de famille, les repas-partage ou tout simplement une journée farniente, lorsque vous voulez préparer un délicieux repas du soir. Recette Lasagne à la bolognaise, la vraie recette italienne Direction l’Italie avec ce classique très ...
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