Encornets farcis : recette facile C’est rare que je prepare une recette d’encornets farcis parcontre maman nous les préparait souvent avec des calamars frais j’adore l’odeur que dégage ce plat surtout quand on y ajoute la sauce tomate je me régale. La recette des encornets farcis que je vous propose est à base d’oignons, pignons, tomates séchées et pain de ...
Lire la suite...Tag archives : calamars
Calamars frits (recette tapas facile)
Des calamars frits, un tapas que je prépare souvent l’été, après avoir réalisé la recette des calamars farcis j’en ai réservé quelques uns que j’ai fait macérer dans du jus de citron. J‘accompagne les calamars frits d’une sauce marinara ou d’une sauce au yaourt. La recette est vraiment facile et ne demande pas énormément de temps. Il suffit de faire ...
Lire la suite...Calamars farcis au riz
Calamars farcis au riz Cela fait un moment que j’avais préparé cette recette de calamars farcis au riz, une cuisine méditerranéenne très savoureuse. Ma mère nous les préparait très souvent du temps de mon enfance. Mon mari n’est pas très fan de calamar farci il préfère les calamar frits une recette qui suivra car ils les trouve plus croustillants ce ...
Lire la suite...Recette chipirons a la plancha {petits calamars}
Chipirons a la plancha Dans la famille on apprécie la cuisine espagnole et les tapas, mon beau-frère est un amateur de la cuisine espagnole et partage souvent avec moi ses petites recettes familiales. Cette fois il nous propose les chipirons à la plancha, ce sont de petits calamars voisins de la sèche que les espagnoles présentent en tapas et qu’on ...
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