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Tag archives : mawlid nabawi 2015

Mawlid Nabawi 2019

Mawlid Nabawi 2019 Mawlid Nabawi 2019 (مَولِد النَّبِي) appelé en dialecte algerien Mouloud commémore la naissance de notre Prophète Mohamed salla allah 3alti wa salam qui sera célèbre le Samedi 09 Novembre et qui correspond à notre calendrier Hijri 12 eme jour de Rabii el awal. Une journée qui se fête dans tous les pays de confession musulmane, une journée qui ...

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Berkoukes aux légumes (بركوكس)

Voici une recette que probablement certains d’entre-vous ne connaissent pas, c’est un plat traditionnel algerien, une soupe à base de légumes avec ou sans viande (je la préfère sans) et de pâte sous forme de gros grains. Ce sont ces grains qu’on appelle berkoukes (petits plombs – بركوكس). Une soupe très réconfortante que j’aime préparer durant l’hiver. Les recettes diffèrent ...

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