Des crêpes salées fourrées au fromage et gratinées au four. Une recette incroyablement savoureuse et facile, surtout si les crêpes sont déjà prêtes. Un plat idéal pour le repas du soir. Crêpes salées au fromage Pendant le mois de ramadan, maman nous préparait souvent des crêpes fourrées aux champignons ou aux crevettes à la sauce béchamel. Je prépare souvent des ...
Lire la suite...crepes, beignets, pancake
Recette de Crumpets anglais
Une recette de crumpet moelleux et délicatement croustillants avec une délicieuse saveur. Une recette authentique de crêpes anglaises fait maison. Servez ces crêpes avec de la confiture, du sirop d’érable ou tout simplement avec du beurre. Recette de crumpets Les crumpets sont des crêpes d’origine anglaise mais très répandus aux États-Unis et au canada. J’aime préparer une bonne quantité ...
Lire la suite...Recette Beignets de mardi gras à la confiture
Cette recette de beignets fourrés à la confiture de fraise et enrobés de sucre était la bienvenue pour mardi gras mais aussi à tout moment de l’année. Que ça soit pour le goûter des enfants ou pour le petit-déjeuner. Ils sont mielleux à souhait et appréciés de tous. Recette beignets de mardi gras à la confiture La pâte à beignet ...
Lire la suite...Beignets de banane, recette facile
Des beignets de banane fourrés à la dulce de leche (confiture de lait), une recette hyper facile mais surtout idéale pour le goûter des enfants ou le brunch familial dominical. Des bananes frites croustillantes avec un coeur moelleux et fondant. Une pâte à beignets sans temps de repos et réalisée en quelques minutes. Beignets de banane, recette facile Cette recette ...
Lire la suite...Recette queues de castor (beignets au sucre canadiens)
Je vous emmène au Canada, pour vous faire découvrir leur beignets emblématiques à la forme unique et particulière de queue de castor. Souvent, ils sont enrobés de sucre ou encore recouverts de garnitures diverses. J’ai découvert ces beignets au Canada à l’age de 14 ans. On les vendait un peut partout dans une sorte de petite cabane à frites et ...
Lire la suite...Crêpes moelleuses de Cyril Lignac, recette facile
Des crêpes moelleuses du chef Cyril Lignac qui nous ont régalées, une recette à base de d’oeufs entiers mais aussi de jaunes d’oeufs. Une façon, aussi de liquider les jaunes d’oeufs, en plus d’apporter de la légèreté à ces crêpes. Crêpes moelleuses de Cyril Lignac Ces crêpes de Cyril Lignac sont fines, légères et moelleuses. Chandeleur ou pas, les crêpes ...
Lire la suite...Gaufres belges à la flamande
Une recette de gaufres belges à la flamande facile et surtout savoureuse, servies avec différentes garnitures : confiture, sirop, coulis etc.. idéale pour un goûter des enfants réconfortant ou pour un petit-déjeuner chaleureux. Gaufres belges à la flamande Des gaufres épaisses et moelleuses que nous aimons particulièrement garnir de chantilly ou de sauce au chocolat et les accompagner de chocolat ...
Lire la suite...Galette bretonne complète
Nous mettons à l’honneur la Bretagne avec cette galette bretonne complète, la recette traditionnelle a la farine de sarrasin sans gluten idéale pour les intolérants garnie d’oeuf, jambon et fromage que nous avons dégusté à l’heure du repas de semaine surtout que c’est facile, rapide et économique. Une recette idéale pour un brunch dominical. Galettes bretonnes complètes Les crêpes on ...
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