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crepes, beignets, pancake

Que ça soit pour le Mardi-gras ou la chandeleur on prépare des crêpes, des beignets de carnaval. Les crêpes et les beignets se cuisinent dans le monde entier. Que ça soit en sucré ou en salé elles se distinguent de par les régions et les pays.

Recette pancakes à la banane

  Recette pancakes à la banane Une irrésistible recette de pancakes à la banane écrasée en purée ce qui apporte un beau moelleux à ces pancakes américains style banana bread ma fille pensait vraiment que je préparais un cake en me voyant écraser les bananes à la fourchettes et ajouter quelques épices mais elle était doublement contente en me voyant chauffer ...

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Gaufres sans gluten et sans lait

L’automne est bel et bien installé les feuilles commencent à changer de couleur, une petite brise matinale vient nous caresser les joues et on aperçoit déjà les premières citrouilles sur les étals des marchés. Je peux dire que c’est ma saison préférée, et qui dit automne dit biscuits aux noisettes, soupes au potiron, boisson au pumpkin etc…et aujourd’hui j’ai décidé ...

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Beignets frits aux Sésames – Bánh Tiêu

Je vous embarque avec moi au Vietnam avec ces delicieux beignets frits aux sésames gonflés et creux d’une texture légère et surtout faciles à préparer dégustés idéalement au petit déjeuner ou le goûter. Beignets frits aux Sésames – Bánh Tiêu (recette vietnamienne) J’ai décidé de réaliser ces beignets aux sésames pour le goûter que j’ai découvert dernièrement sur Instagram d’une ...

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Recette gaufres Liégeoises

Recette gaufres Liégeoises Ah les gaufres liégeoises une recette que j’avais envie de realiser depuis un moment deja, je suis bien contente d’avoir acheté un gaufrier afin d’en preparer pour le goûter ou le brunch du dimanche. La recette de ces gaufres liégeoises qui tient son nom de la ville de Liège en Belgique, est très facile à preparer elle ...

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Les crumpets ou crêpes anglaises

Cette recette traditionnelle de crumpets donne une texture et un saveur incroyable, d’aspect moelleux et délicatement spongieux une recette authentique facile avec tout de même un temps de repos de 2 heures avant cuisson. Aujourd’hui je vous emmène dans ma cuisine en faisant escale en Angleterre puisqu’en cette période de confinement il nous est impossible de voyage, on a décidé ...

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Recette donuts américain maison

On reste dans l’ambiance des beignets avec ces donuts américains légers, enrobés de glaçage au chocolat et parsemés de mini-billes multicolores en sucre une recette facile et inratable idéale pour mardi gras ou tout simplement un goûter. recette donuts américains maison En réalisant les beignets de carnaval et les boules de Berlin mes filles voulaient aussi préparer les donuts maison ...

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Beignets de carnaval

Des beignets de carnaval ultra légers et moelleux à souhait enrobées de sucre et fourrés ou pas à la confiture ou autre garniture au choix une recette idéale pour mardi gras mais pas que les beignets c’est tout au long de l’année qu’on les déguste accompagnes d’un bon thé à la menthe ou encore un chocolat chaud. Beignets de Carnaval, recette facile Je ...

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