crepes, beignets, pancake Archives | Le Blog cuisine de Samar
Accueil » crepes, beignets, pancake

crepes, beignets, pancake

Que ça soit pour le Mardi-gras ou la chandeleur on prépare des crêpes, des beignets de carnaval. Les crêpes et les beignets se cuisinent dans le monde entier. Que ça soit en sucré ou en salé elles se distinguent de par les régions et les pays.

pancakes au yaourt moelleux

Pancakes au yaourt moelleux Pour le goûter d’aujourd’hui ma petite lylou m’a réclamé des pancakes sous prétexte qu’elle ne se souvient plus exactement du gout (enfin c’est ce qu’elle disait à son papa !!). Pour lui faire plaisir je l’ai aidé à les préparer, il me restait du yaourt que j’ai complété avec du babeurre. Pour plus de gourmandises on ...

Lire la suite...

Aumônière de crêpes aux pommes et caramel beurre salé

Aumônière de crêpes aux pommes et caramel beurre salé En préparant le gâteau de crêpes pour la chandeleur il me restait quelques crêpes et au lieu de déguster en les garnissant de confiture ou ganache de chocolat j’ai choisi une façon plus élégante de les présenter des crêpes en Aumônière garnies de pommes et servi avec un caramel beurre salé. ...

Lire la suite...

Gâteau de crêpes au chocolat facile

Gâteau de crêpes au chocolat facile Cela fait un moment que je désirais preparer un gâteau de crêpes au chocolat, durant la période du meilleur pâtissier et lors du passage de la recette gâteau à étage le schichttorte à base de plusieurs génoises superposées je me disais que le gâteau de crêpes devait être plus léger. Effectivement il l’est. Concernant ...

Lire la suite...

sfenj / beignets à la farine (سفنج)

Sfenj algérien a la farine Voici une recette très simple de beignets algeriens ou comme on l’appelle communément chez nous sfenj à la farine السّْفْنْجْ, que je fais régulièrement pour accompagner un bon thé à la menthe. Les beignets que je prépare sont à base de farine, ils sont vraiment faciles mais demandent un temps de repos de 3 à 4 ...

Lire la suite...

Pancakes rapides

  Pancakes rapides recette facile Direction les États-Unis avec une recette authentique nord américaine de pancakes ultra rapides à realiser et surtout légers, j’ai diminue la quantité de la levure pour cette recette sinon on sentira trop le goût de cette dernière. Mes filles sont fan de pancakes et de pâtisserie américaine en général contrairement a moi, mais les pancakes ...

Lire la suite...

Beignets de Panama Les Hojaldres

Beignets de Panama Les Hojaldres Direction l’Amérique Centrale plus exactement Panama à la découverte de leur culture culinaire, aujourd’hui je partage avec vous les beignets de Panama un délice traditionnel du Noël panaméen ce sont des Hojuelas ou Hojaldres une délicieuse pâtisserie frite c’est une pâte préparée à base de farine, levure, eau, oeuf et sucre très facile à preparer, elle ...

Lire la suite...

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience. Accepter en cliquant sur le bouton 'Accepter'.