Mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert (Cocktail Cuba)

Quand il fait chaud, rien ne vaut une boisson rafraîchissante et parfumée. Le mojito sans alcool, à base de menthe, de citron vert et d’eau pétillante, est le cocktail désaltérant par excellence.

Léger, fruité et facile à préparer, il plaira autant aux adultes qu’aux enfants.

Voici la recette maison, une version sans alcool du célèbre cocktail cubain.

Mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert (cocktail Cuba)
Mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert (cocktail Cuba)

Mojito, recette sans alcool au citron vert et menthe

L’ete, un cocktail ou une boisson désaltérante et rafraîchissante est toujours la bienvenue. Un mélange de saveur entre le citron vert et la menthe fraîche, mais un  virgin mojito (sans alcool).

Qu’est-ce qu’un mojito ?

Le mojito classique est un cocktail cubain à base de rhum, de menthe, de citron vert, de sucre et d’eau gazeuse.

Dans sa version sans alcool, aussi appelée « Virgin Mojito », le rhum est tout simplement remplacé par de l’eau, de la limonade ou de l’eau pétillante.

Le goût reste proche de l’original grâce à la fraîcheur de la menthe et l’acidité du citron vert.

Ce cocktail est idéal pour les fêtes, les pique-niques, les apéros en terrasse ou les après-midi au bord de la piscine.

Il est aussi parfait pour ceux qui veulent limiter leur consommation d’alcool tout en profitant d’une boisson festive.

C’est le cocktail les plus servi au monde. Il a connu une grande popularité notamment à Miami, New York et San Francisco.

La particularité de cette boisson est qu’elle se prépare directement dans un verre, en écrasant à l’aide d’un pilon le citron vert afin d’extraire le jus et dissoudre le sucre roux.

On y ajoute la menthe, le jus de pomme, les glaçons, puis on fini avec une boisson gazeuse. Le tout garni de quartiers de citron vert et 3 fines tranches de pomme si désiré. Et ma petite Lylou a adoré :).

Pour les fêtes ou toute autre occasion, n’hésitez pas à préparer ce savoureux et désaltérant mojito sans alcool pour vos convives. Ils vont adorer !!.

 Pour d’autre idées de boissons sans alcool n’hésitez pas à  consulter mon index Cocktails sans alcool :

L’été est bel et bien installé, avec de belles journée ensoleillées. Et quoi de mieux qu’un bon repas rapide accompagné d’un délicieux et désaltérant mojito au citron vert et menthe.

Si vous aimez les boissons sans alcool voici une petite panoplie de : le mojito aux fraise, mojito aux pêches et le mojito à l’ananas.

Je peux vous dire que c’est toujours un succès garanti auprès des invités. Il n y a d’ailleurs pas mieux que le fait maison,  du bon et du frais !!.

mojito sans alcool virgin mojitos 1

Les Ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 70 ml de jus de pomme
  • 7 feuilles de menthe : prenez de la menthe fraîche aux feuilles bien vertes et parfumées
  • 1/2 citron vert : fraîchement pressé. Évitez le jus en bouteille qui n’a pas la même saveur
  • Eau gazeuse : que vous pouvez remplacer par de la limonade
  • 2 c-à-café de sucre : de préférence du sucre roux ou sucre de canne

Les quantités des ingrédients ainsi que la préparation sont plus bas dans la fiche recette imprimable.

 

Comment faire le Mojito au citron vert et menthe :

  1. Pour commencer, coupez le citron vert en 6 quartiers et déposez directement dans le verre.
  2. Ajoutez ensuite  2 cuillères à café de sucre roux.
  3. A l’aide d’un pilon, écrasez le citron afin que le jus se mélange au sucre.
  4. Ajoutez ensuite 6 ou 7 feuilles de menthe fraîche et écrasez délicatement.
  5. Versez le jus de pommes et remplissez complètement le verre de glace pilée, puis complétez avec de l’eau gazeuse, ou si vous préférez de la limonade.
  6. Pour finir, garnissez le verre de tranches de citron vert, et de feuilles de menthe.
mojito sans alcool cocktail citron vert menthe
recette Virgin mojito cubain

Un cocktail désaltérant, facile et convivial

Le mojito sans alcool est une belle alternative au cocktail traditionnel et une véritable boisson plaisir. Sa fraîcheur, son goût acidulé et sa simplicité en font un incontournable de l’été.

Que vous soyez à la maison, en vacances ou entre amis, ce cocktail menthe citron vert mettra tout le monde d’accord.

Astuces pour réussir son mojito sans alcool

  • Choisissez de la menthe bien fraîche, aux feuilles bien vertes et parfumées.
  • Ne pilez pas trop fort la menthe, sinon elle devient amère.
  • Utilisez du citron vert bio, surtout si vous laissez la peau.
  • Servez immédiatement après préparation pour garder la fraîcheur et les bulles.

Bienfaits de cette boisson rafraîchissante sans alcool

Au-delà de son goût, le mojito sans alcool a plusieurs avantages :

  • Parfait pour se réhydrater par temps chaud.
  • Peu calorique, surtout si vous utilisez de l’eau pétillante et limitez le sucre.
  • Sans alcool, tout le monde peut en profiter, y compris les enfants et les femmes enceintes.
  • Riche en vitamines C, grâce au citron vert.
  • Digestif, puisque la menthe aide à la digestion et apporte une sensation de fraîcheur.

Mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert (cocktail Cuba)

Auteur : Samar
Le Mojito est un des cocktails les plus servis au monde. Il a connu une grande popularité notamment à Miami, New York et San Francisco.
4.73 de 11 évaluations
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Cocktail
Cuisine Américaine
Portions 4

Ingrédients
  

  • 70 ml jus de pomme
  • 7 feuilles de menthe fraîche
  • 1/2 citron vert
  • Eau gazeuse ou limonade
  • 2 c-à-café sucre roux sucre de canne

Instructions
 

  • Couper le citron vert en 6 quartiers et mettre directement dans le verre.
  • Ajouter 2 cuillères à café de sucre roux.
  • A l'aide d'un pilon, écraser le citron afin que le jus se mélange au sucre.
  • Ajouter 6 ou 7 feuilles de menthe fraîche et l'écraser délicatement.
  • Ajouter le jus de pommes et remplir le verre de glace pilée (jusqu'en haut) et compléter avec l'eau gazeuse ou la limonade.
  • Décorer avec des tranches de citron vert, et de feuilles de menthe.

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60 commentaires

  1. 5 stars
    Merci pour cette idée de cocktail sans alcool.
    Je suis à la recherche de cocktails sans alcools pour mes enfants.

    1. Oh Oui Marion tu as raison, Samar nous donne de bonnes idées, demain je sais ce que je vais faire avec la menthe du jardin. A bientôt les filles

      1. coucou Malika
        mille merci ma belle, surtout quand la menthe vient du jardin c’est trop bon
        bisous

    1. coucou ma Brigitte,
      profites bien pour moi ça sera pour bientôt en espérant que le soleil soit au rendez-vous
      très bonnes vacances ainsi qu’a toute la famille

  2. 5 stars
    Super ton cocktail ma Samar , avec les grosses chaleurs qui commencent dans le sud il est top ce qui faut pour nous désaltérer et rafraîchissant, merci pour cette délicieuse idée, gros bisous à toi et très bon week-end 😗

    1. coucou Elodie
      ici aussi il commence a faire chaud mais ce n’est pas pour me déplaire 🙂 on profite de la plage et la piscine
      bisous et happy birhtday <3

  3. ça me branche ça !!!! je viens de le mettre en favoris ! ouiiii bonnes idées pour les fêtes !!! toi, tu as mis de l’eau gazeuse ou de la limonade, que me conseilles tu ??  gros bsious loloche

  4. ça a l’air vraiment trop bon et moi je prends, tu as raison ce n’est as parce que c’est l’hiver qu’on a pas le droit d’en profiter 😉 Biiises sarah

    1. joli cocktail je ne bois pas d’alcool donc apéritif sans j’ai goûté une fois le monitoring en vacances avec ma fille et je n’ai pas aimé trop fort le goût de menthe j’ai récupéré mon ordinateur ce matin j’espère que maintenant je vais être tranquille
      excellent après-midi bi

      1. coucou Guy
        super je suis heureuse pour toi il etait temps on a tellement pris l’habitude d’être connecté 🙂
        bonne soiree
        Samar

  5. Coucou Samar, ça doit être bien parfumé avec le citron et la menthe ! Un petit rafraichissement qui nous rappelle le soleil, la mer et le sable lol ! J’étais hier chez le medecin et pendant l’attente j’ai fais ali bali balek sans arret hihi:)Bisous hbiba

  6. Coucou Samar !! Il est très alléchant ton cocktail !!! C’est bien beau de manger de délicieux amuses bouches pour ces fêtes mais il faudra bien les accompagner d’un peu de liquide quand même :-))) et puis sans alcool c’est trés bien pour ceux qui auront à prendre le volant !!! Bonne journée, à bientôt  Bisous 🙂

  7. hummm j’aime bien je note aussi !! pour les macarons tu n’as pas a avoir peur c’est tres facile et puis j’étais comme toi maintenant non , et remarque  j’ai donné une petite contité pour l’essai et tu n’as rien a perdre !! bisous **

  8. Quand j’ai lu Mojito, je me suis dit que ce n’était pas pour moi et puis sans alcool Youpiii !!! Il va falloir que je teste, cela me tente beaucoup. Bises

  9. Salem Samar c’est vrais qu’on a besoin d’une boisson rafraichissante quand on est a bout que ce soit a la maison ou au boulot ,très féstifs cette recette, je la garde au chaud non au frais, bisous l’ahbiba et bonne journée.