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Biscuits, Sablés, Macarons

Recette cookies sans oeufs aux pépites de chocolat

C’est la meilleure recette des cookies sans oeufs !!. Ils sont moelleux à souhait, faciles à réaliser, sans temps de repos mais surtout ils ont le goût des biscuits aux pépites de chocolat classiques. Vous ne réaliserez même pas qu’ils ne contiennent pas d’oeufs. Des biscuits composés de poudre d’amande et de noisette qui apportent un côté rustique à ces ...

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Comment réussir les macarons, recette pour la Saint-Valentin

Des macarons à la meringue italienne sous forme de coeur, de petits gâteaux savoureux à déguster ou à offrir une idée de Saint-Valentin très appréciée de tous. Recette de macarons pour la Saint-Valentin Cela fait tellement longtemps que je n’ai pas confectionné des macarons et j’étais doublement contente de les réussir encore une fois, j’en ai offert à mon voisin ...

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Bredele Brunsli, bruns de Bâle

Ces petits biscuits Bredele appelés Brunsli de Bâle sont de délicieux gâteaux de Noël sans gluten au cacao, amandes et blanc d’oeufs parfumés à la cannelle, une recette rapide avec une cuisson de 4 minutes seulement. L’odeur de ces biscuits tout juste sortis du four embaume la maison. Recette Bredele Brunsli bruns de Bâle Ma mère réalisait ces petits gâteaux ...

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Bredele de Noël : Spitzbuebe

On ouvre le bal du mois de Décembre avec ces Bredele de Noël, des biscuits alsaciens à la confiture de framboise : les Spitzbuebe, une recette vraiment simple et tellement savoureuse qui accompagne parfaitement bien un chocolat chaud ou toute autre boisson chaude appréciée par les petits et les grands et que les alsaciens partagent pendant les fêtes de fin ...

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Biscuits aux flocons d’avoine façon Belvita

Des petits biscuits façon Belvita aux flocons d’avoine croustillants et savoureux, composés de farine de blé complet, huile de coco, cassonade, noisettes, noix de cajou et miel. Des ingredients sains pour un petit déjeuner plein d’énergie. Biscuits aux flocons d’avoine façon Belvita Pour le goûter j’aime bien réaliser des cookies même si avec les grosses chaleurs on a tendance a ...

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Biscuits normands, recette facile

Des biscuits normands à la texture sablée et friable au bon goût de beurre salé, une recette facile et surtout rapide 12 minutes de cuisson. A la sortie du four ces biscuits normands sont très fragiles il faudra patienter quelques secondes avant de les déplacer délicatement à l’aide d’une spatule sur une grille jusqu’à complet refroidissement. La particularité de ces ...

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Biscuits moelleux au tahini

  Biscuits moelleux au tahini De savoureux biscuits moelleux au tahini et crème de Salidou, une recette facile et économique qui nécessite que quelques ingrédients basiques. J’ai réalisé ces biscuits avec mon presse-biscuit offert par mon partenaire Williams-Sonoma que je trouve pratique car ils permettent d’être garnis de chocolat, salidou, lemon curd, confiture, etc…   Pour l’Eid il y a ...

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