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Tartes-Gateaux-Cakes

Madeleines algériennes moelleuses à l’huile

Des madeleines algériennes moelleuses et légères parfumées à souhait à la vanille ou au zeste de citron qu’on prépare souvent pour accompagner le petit déjeuner de Eid el Fitr, une recette que réalise ma soeur chaque année une sorte de tradition avec les cornets aux amandes. Madeleines algériennes moelleux et facile Ces madeleines sont hyper gourmandes elles se rapprochent des Magdalenas ...

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Recette cupcakes aux fraises, ganache au chocolat blanc

D’irrésistibles cupcakes aux fraises du moelleux du croquant et du fondant 3 textures hyper gourmandes, une recette facile à realiser avec une base de muffin à la fraise coupées en petits dés et surmonté d’une crème ganache chocolat blanc et coulis de fraise. Cupcakes aux fraises et ganache au chocolat blanc J’étais partie pour réaliser une recette de cupcake fraise et crème ...

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Tartelettes au citron vert façon Mojito

  Le printemps n’est pas loin, il faut dire que cette année l’hiver n’a pas été aussi rude que l’an dernier et on commence à avoir de belles journées printanières, et comme ma petite Lylou me réclamait une bonne tarte pour le goûter, et comme j’aime beaucoup le célèbre Mojito (sans alcool) j’ai pensé aux tartelettes au citron vert façon ...

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madeleines au chocolat, recette facile

Pour l’escapade en cuisine, le theme etait le chocolat, en parcourant le blog de Gabi j’ai opte pour des madeleines au chocolat du blog Q-e-zine l’organisatrice de ce jeu justement 🙂 une recette tirée du livre Mini-madeleine de Sandra Mahut. Gabi a utilisé des mini-moule à madeleine, j’ai pour ma part utilisé un moule classique à madeleines. J’aime beaucoup les madeleines, parfois ...

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Namandier au chocolat, Gâteau sans gluten

Après le Namandier original je vous propose la version Namandier au chocolat un gâteau sans gluten aux amandes avec des ingrédients de base oeufs, amande concassées sucre glace et beurre. Gâteau namandier au chocolat, recette sans gluten Si vous aimez les gâteaux aux amandes cette recette est pour vous, avec des amandes concassées finement (pas en poudre) pour plus de ...

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Cupcakes façon Carrot Cake, recette américaine

Des Cupcakes façon Carrot cake ou Gateau carotte moelleux et parfumés aux épices à base de carottes râpées et raisins secs surmontés d’un glaçage au cream cheese ou au mascarpone que j’ai préparé pour l’école de ma fille. Cupcakes façon Carrot Cake facile L’an dernier j’avais réalisé le gâteau aux carottes le Carrot cake pour Pâques, cette année ne disposant pas ...

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Gâteau façon Tiramisu

Gâteau façon Tiramisu J’ai un faible pour le café que ça soit gâteau, glace au café, petites crèmes au café etc… et dernièrement pour l’anniversaire de mon mari j’ai opté pour le gâteau Tiramisu. J’ai préparé la vraie recette du Tiramisu tire du livre de Chef Curtis, la seule modification apportée a mon gâteau était que j’ai une génoise au ...

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