Aujourd’hui une spécialité de la région de Poitou le Broyé qui est une grande galette au beurre, de texture croustillante et fondante en bouche. Une galette préparée dans les fermes de la région pour toutes les occasions : fêtes religieuses, familiale ou tout simplement pour le goûter. Comme son nom l’indique, la galette se mange après avoir été broyée à ...
Lire la suite...Tartes-Gateaux-Cakes
Recette du moelleux au chocolat et aux noisettes
Cette recette du moelleux au chocolat et aux noisettes est incroyablement gourmande ! Un gâteau léger à base de poudre de noisettes torréfiée qui apporte beaucoup de saveurs. Recette du moelleux au chocolat et aux noisettes Appel aux amateurs de chocolat ! Ce gâteau est pour vous, il est si simple et ne demande que quelques minutes de préparation et ...
Lire la suite...Gâteau Renversé aux pommes caramélisées
Ce gâteau renversé aux pommes caramélisées est une recette que je réalise depuis des années maintenant. Il est fait d’ingrédients très simple pour créer un dessert incroyablement gourmand et réconfortant que tout le monde apprécie. Gâteau Renversé aux pommes caramélisées Un Irrésistible gâteau renversé aux pommes caramélisées ultra moelleux arrosé de caramel beurre salé. Une explosion de saveurs avec des ...
Lire la suite...Cookies au chocolat et m&m’s
La meilleure recette de cookies au chocolat et m&m’s avec l’ajout de pépites de chocolat, riches en goût craquant et moelleux, aux bords légèrement croustillants. Ces cookies irrésistibles et incroyablement gourmands sont les bienvenues à l’heure du goûter des enfants. Cookies au chocolat et m&m’s, la meilleure recette Ces cookies au double chocolat et m&m’s seront très appréciés par ...
Lire la suite...Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek
Un gâteau au beurre d’origine Hollandaise qui me rappelle fort bien le gâteau breton que j’avais réalisé il y a des années de cela. Une galette appelée Le Boterkoek, économique à base de farine, beurre, sucre, oeuf et parfumé à la vanille de Madagascar. Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek Quand j’ai vu cette recette de gâteau au beurre « Boterkoek » ...
Lire la suite...Recette de cookies noix de pecan façon gaufre
Une recette d’une pâte à cookies aux pépites de chocolat et noix de pecan sous forme de gaufres belges. Des ingrédients simples et une recette sans temps de repos. Ces gaufres ont le goût et la saveur des cookies cuits dans un gaufrier, idéalement accompagnés d’un chocolat chaud saupoudrés d’un nuage de sucre glace ou trempés dans une sauce au ...
Lire la suite...Gâteau aux poires, recette facile
Je suis une grande amatrice de desserts à base de poire et ce gâteau aux poires en fait partie. Que ça soit des recettes sucrées ou salées la poire apporte une saveur exceptionnelle. J’aime particulièrement les poires pochées, le crumble aux poires et chocolat mais aussi la tarte poire et bleu. Cependant, mon dessert à la poire préféré de tous ...
Lire la suite...Petits moelleux à la compote de pomme
Ces petits gâteaux moelleux à la compote de pommes sont vraiment délicieux et gorgés de la saveur de la pomme cannelle et vanille. Une recette sans beurre facile et rapide à réaliser, idéale à l’heure du goûter. Moelleux sans beurre à la compote de pomme Des petits moelleux sans beurre à la compote incroyablement gourmand et délicieusement épicée avec une ...
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