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Tag archives : menthe

Panna cotta aux abricots

Panna cotta aux abricots frais, gelée menthe et lavande Direction l’Italie avec ces délicieuses verrines de panna cotta aux abricots, une couche de gelée de menthe ainsi qu’une couche de panna cotta à la vanille parfumée à la lavande. Je trouve que les abricots s’associent bien avec la lavande j’avais deja proposé un gâteau abricots et lavande, des saveurs qui ne me ...

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Salade libanaise Fattouche au pain pita

Salade libanaise Fattouche ou Fettouch : Mezzé libanais Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise Fattouche ou Fattouch ou encore Fattoush aux tomates, concombres parfumée à la menthe et décoré à la dernière minute de pain pita grillé afin qu’il garde son croustillant. Une salade haute en saveur qui fait partie du Mezzé libanais parfumé et rafraîchissant, qu’on présente ...

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Crêpes au chocolat / menthe & sirop d’érable

Crêpes au chocolat Après les  crêpes sans balance, les bretonnes aux pommes caramel beurre salé et  à la sauce à l’orange sans oeufs. Voici les crêpes au chocolat pour les addicts choco comme moi. J’avais déjà testés des truffes parfumées à la menthe et j’ai trouvé ça tellement bon que j’ai retenté l’expérience avec les crêpes en parfumant la chantilly ...

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recette Tzatziki maison au concombre

Recette Tzatziki maison au concombre La recette de Tzatziki que je vous propose aujourd’hui est vraiment simple à réaliser elle peut être utilise en entrée ou en sauce, il en existe deux sortes le tzatziki turque et grec. La recette turque est légèrement plus liquide. Le Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse d’origine grecque ou Turque servie comme condiment dans ...

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Truffes chocolat noir, menthe fraiche (recette de noel)

  On continue avec de bonnes gourmandises à déguster ou à offrir pour les fêtes de Noël et fêtes de fin d’année avec des truffes au chocolat agréablement parfumées à la menthe fraiche  et fourrées a la pâte de fruits à l’orange. Les truffes au chocolat, des douceurs incontournables en cette période de l’année. On peut les préparer de différentes façons,  ...

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Tartelettes au fromage de chèvre et menthe

Des tartelettes au fromage de chèvre crevettes et menthe fraîche une explosion de saveurs en bouche. Une recette très facile à préparer surtout si vous avez de la pâte feuilletée. En entrée ou pour un apero dinatoire vos convives seront conquis par ces tartelettes parfumées à la menthe. Durant ce mois de ramadan, il fait tellement chaud que les tajines ...

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