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Galette des rois poires chocolat Une belle association de saveur cette galette des rois aux poires et chocolat réalisée pour l’épiphanie. Une version qui change de la galette traditionnelle classique à base de frangipane, pour le plus grand bonheur de tous. Mes filles et moi ne sommes pas très friandes de galette à la frangipane, alors on s’est retournées vers ...

Ce tiramisu aux spéculoos et une version revisitée de la recette classique. Des biscuits spéculoos réduits en poudre entre des couches de mascarpone. Recette Tiramisu aux speculoos Le tiramisu un classique de la cuisine italienne au bon goût de mascarpone et café, une superposition de crème et biscuits cuillères trempés dans du café. Ici, les biscuits ont été remplacé par ...

  Truffes aux spéculoos maison Une autre recette de truffes, au chocolat et cette  fois j’ai utilisé des biscuits speculoos. Il faut dire que c’est tellement bon et facile en même temps à réaliser. On aime les déguster en fin de soirée devant notre émission préférée. Les truffes se déclinent à l’infini selon nos envies et aussi ce qui reste ...