Boissons-Desserts

Bonjour tout le monde ! Un Mocktail est un cocktail sans alcool ou comme on l’appelle Virgin Cocktail. J’avais déjà proposé un Mojito sans alcool ainsi que Pina Colada Sans alcool. Cette fois il me restait de la mangue et j’en ai profité pour nous préparer un cocktail de mangue. Une recette très facile et gouteuse a base de mangue, ...

On laisse place aux boissons rafraîchissantes, et pour aujourd’hui je vous propose un smoothie aux myrtilles et banane. J’espère qu’il commence à faire beau dans votre région, parce qu’ici il fait super chaud, impossible de mettre le nez dehors 🙂 Revenons à notre Smoothie, c’est une recette que ma fille avait téléchargé d’un site de recettes pour enfants. On s’est ...

Bonjour tout le monde !  Un dessert très facile et rapide à réaliser pour les amateurs de fruits éxotiques. Une crème dessert pleine de fraicheur à base de mangue et de lait de coco. Une crème légère pour clotuer un repas qui égayera vos papilles. Je l’ai préparé pour le dessert du ftour du mois sacré de ramadan, mes filles ...

Mousse mascarpone au chocolat Voici un dessert super gourmand au bon goût du mascarpone et de chocolat dessert au caramel. Une mousse pour clôturer un repas. Il vaut mieux utiliser de petites verrines surtout durant le mois sacré de ramadan. Une recette qui me vient de chez ma chère amie Assia du charmant blog Gourmandise Assia, n’hésitez pas à la ...

  Voici un excellent jus d’amande très populaire au maroc en particulier durant le mois de ramadhan, appellé aussi Smoothie aux amandes.  Une boisson fraîche et facile à préparer, parfumée à l’eau de fleur d’oranger irrésistiblement bonne.  L’amande est une excellente source de vitamine E, et constitue un bon antioxydant. Grâce aux fibres qu’elle contient, elle enraye vite la sensation ...

Durant le mois de ramadhan on aura besoin d’une grande énergie pour tenir debout toute la journée. Car il faut savoir qu’on cuisine doublement voire triplement durant ce mois sacré. Des soupes, des entrées, des salades, des plats de résistance, des pâtisseries pour accompagner le thé à la menthe et des desserts frais. Je vous propose donc ces verrines au ...

 Mousse au chocolat Une  mousse au chocolat délicatement parfumée au zeste d’orange pour les amateurs d’oranges comme moi. J’avais déjà proposé plusieurs recettes de mousse au chocolat blanc, au chocolat et caramel beurre salé, au chocolat et blanc d’oeuf. J’ai ajouté du café fort pour rehausser un peu le goût mais on peut si on n’est pas fan s’en passer. ...

  Smoothie aux fraises & babeurre C’est partie pour une autre autre boisson désaltérante et vitaminée rapide à préparer. Un smoothie aux fraises et pour cette fois je voulais remplacer le lait par du babeurre. Et bien je n’ai pas été déçue. Un vrai délice à déguster durant les journées ensoleillées, il commence a faire beau, on y croit et ...