Boissons-Desserts

Cette mousse au citron mascarpone est fraîche, légère et parfumée à souhait, idéale avec ces grosses chaleurs une recette sans oeufs et  à la ricotta. Un dessert facile et rapide prêt en moins de 15 minutes, idéal pour clôturer un bon dîner. Mousse au citron mascarpone, recette facile et rapide Des verrines de mousse au citron mascarpone et ricotta est ...

Cette crème caramel à la vanille est riche en saveur de texture soyeuse et crémeuse. Parfumée agréablement à la vanille, avec une couche de caramel. Un dessert français traditionnel simple mais impressionnant et incroyablement gourmand, idéal pour clôturer un repas du soir. Recette Crème caramel à la vanille A ma grande surprise, c’est l’un des desserts les plus faciles, une ...

Des pots de crème au chocolat parfumée aux feuilles de menthe fraîche, un dessert sans oeuf de Julie Andrieu réalisé en un tour de main et d’une saveur incroyable. Une recette qui ne nécessite qu’un minimum d’ingrédients : crème liquide, chocolat pâtissier et menthe fraîche. Crème au chocolat menthe Je prépare souvent la crème dessert au chocolat, je trouve que ...

Oum ali pudding égyptien aux fruits secs Oum ali ou Umm-ali un grand classique égyptien, un dessert compose de pâte feuilletée ou croissant, fruits secs (noix, amandes, noix de coco, pistaches), lait chaud, sucre. Le tout nappé de crème fouettée et cuit au four. Des saveurs riches et incroyablement parfumées avec une surface caramélisée et croquante et une texture crémeuse ...

Direction l’Inde avec ces beignets frits appelés Gulab Jamun trempés dans du sirop aromatisés à l’eau de rose et cardamome. C’est l’un des desserts sucrés les plus populaires en Inde. Une recette très facile à base de lait en poudre, farine et levure chimique.   Gulab jamun, boulettes indiennes au sirop de rose J’ai réalisé cette recette de Gulab jamun ...

Aujourd’hui je vous partage une recette de cocktail tellement apprécié de tous, un Mojito ananas, menthe et eau de coco incroyablement délicieux. Des saveurs exotiques qui plairont aux convives. Recette mojito à l’ananas Bien que j’adore le mojito classique à la menthe et citron vert, j’apprécie également différentes variantes comme ce mojito aux fraises ou encore ce Mojito aux pêches. ...

Pour un regain d’énergie instantané, préparez ce smoothie à la mangue banane et jus d’orange. Une boisson saine et rafraîchissante qui nous permet de démarrer la journée du bon pied et qui ne demande que quelques minutes de préparation. Smoothie mangue, orange et banane Un smoothie de mangue, orange et banane, frais et rafraîchissant réalisé avec des fruits frais ou ...

Une mousse aux framboises légère et savoureuse à déguster, idéale pour clôturer un repas du soir ou à tout moment. Une saveur acidulée et une texture douce à base de blancs d’oeuf, crème liquide et sirop d’érable. Une recette facile et un dessert frais et aéré qui rappelle une belle journée d’été. Mousse aux framboises Si vous êtes à la ...