Smoothie ananas et poires Une recette de smoothie à l’ananas et poire, une boisson facile et rapide de consistance lisse savoureuse et épaisse. Le breuvage parfait, rafraîchissant et sain pour démarrer la journée. L’ananas contient des propriétés anti-inflammatoires, en Amérique latine elle est utilisée pour traiter les plaies ou les piqûres d’insectes. Le matin après ma séance de sport j’adore ...
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Recette lait de poule ou eggnog
Lait de poule recette maison Le lait de poule fait maison est si facile à réaliser et tellement bon, une texture crémeuse et épaisse une saveur douce parfumée à la cannelle, clou de girofle et noix de muscade . Une boisson de Noël qui se déguste froide avec ou sans alcool. On adore déguster les boissons maison, quand je vivais ...
Lire la suite...Smoothie à l’avocat, thé vert Matcha et épinards
Smoothie à l’avocat et Thé vert Matcha Un délicieux smoothie vert à l’avocat et Matcha, une boisson énergisante et saine au thé vert Matcha, yaourt grec, amande, banane et épinards. Après les fêtes de fin d’année on a besoin de recharger les batteries et en ce début d’année je suis bien motivée en reprenant de façon régulier et quotidienne mon ...
Lire la suite...Flan à la vanille, flamby
Flan à la vanille, flamby ou flanby Je vous reviens avec ce flan à la vanille façon Flamby® que je vous avais promis il y a quelques mois, une recette savoureuse des petits flans parfumés à la vanille et recouvert de sauce caramel profondément savoureuse, de texture crémeuse idéal pour clôturer un dîner. Quand j’ai réalisé les flans maison façon ...
Lire la suite...Recette de punch chaud aux canneberges
Recette de punch chaud aux canneberges Ce punch chaud aux canneberges est la boisson parfaite en cette saison festive, nous l’avions dégusté au lendemain de Noël parfumée aux épices et orange des saveurs qui réchauffent. L’hiver on aime bien réaliser des boissons chaudes comme le chocolat chaud ou encore le jus de pommes chaud mais aussi des boissons fruitées comme ...
Lire la suite...Le chocolat chaud au pain d’épices (gingerbread hot chocolate)
Le chocolat chaud au mélange à pain d’épices Un gingerbread hot chocolate (chocolat chaud au pain d’épices) à la saveur intense du chocolat crémeux et parfume aux épices, c’est la boisson parfaite pour les fêtes. Un chocolat chaud aux saveurs de pain d’épices grâce aux épices ajoutées gingembre, cannelle, noix de muscade, avec les grands froids hivernaux on aime bien ...
Lire la suite...Recette figues rôties au miel au four
On profite des figues sur les étals pour préparer un bon dessert garni de figues rôties au miel et feta parsemées de graines de grenades et de noix de pecan concassées grossièrement. Ces figues rôties peuvent être dégustées tel quel ou servies en garniture d’un dessert : glace à la vanille, crème renversée, flan etc… Le week-end dernier en faisant ...
Lire la suite...Far breton aux pruneaux, recette traditionnelle
Je vous emmène en Bretagne pour déguster le dessert le plus apprécié de cette region, l’une des stars des desserts bretons qui est le Far breton avec (ou sans) pruneaux et raisins secs. Le far breton recette aux pruneaux et raisins secs Une amie m’avait dit que le far breton est fait sans pruneaux, effectivement en faisant des recherches il ...
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