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Boissons-Desserts

Iced coffee, recette du café américain

Le iced coffee appelé aussi café américain, cette boisson tant convoitée par les américains et qu’on retrouve un peu partout dans les petits cafés comme la fameuse chaîne Starbucks ou encore Dunkin’ Donuts, se déguste glacé avec ou sans lait et beaucoup de glaçons. Un café glacé tellement facile à préparer chez soi et meilleur que celui acheté, rien de ...

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Babeurre (ou lait fermenté) maison

Comment faire du babeurre maison (lait fermenté, lait ribot ou Lben) : une recette facile qui nécessite 2 ingrédients seulement : le lait et le jus de citron (ou vinaigre blanc). Après l’avoir réalisé soi-même vous ne serez plus jamais en panne de babeurre (Lben).   Le babeurre maison, lait fermenté ou lben Il existe la méthode industrielle pour préparer ...

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