Fondant Express chocolat-Tonka
Voici un dessert express et surtout délicieux, j’adore le chocolat même si cela me provoque de sacrées migraine mais que voulez-vous c’est ça être gourmande n’est-ce pas Sandrine 🙂
Donc ce dessert me vient de Valerie du blog cook paradise, oh oui un blog extra qui regorge de délicieuses recettes. Si vous n’avez pas de fève de tonka remplacez par de la pâte spéculoos ou du beurre de cacahouètes, des pépites de fruits etc.. comme nous le conseille Valerie.
Dans un récipient, faites fondre au micro onde, le chocolat et le beurre (je l’ai fait à la casserole, old génération :)), mélanger.
Ajouter les oeufs, mélanger, puis le sucre, la farine, la levure, le lait, la fève tonka et bien mélanger le tout afin d’incorporer les ingrédients.
Verser dans des ramequins au 2/3.
cuire au micro onde 1 minute environ vitesse maximum (c’est la 1ere fois que j’utilise la cuisson au micro-onde).
Surveiller la cuisson pour éviter le débordement (et j’ai tellement eu peur que je n’ai pas décroché mes yeux du micro-onde).
Recommencer quelques secondes de cuisson si vous souhaitez (mais perso je pense que c’est suffisant 1 min).
Déguster tiède ou très frais.
Accompagné d’un crème anglaise ou d’une glace vanille c’est un délice !
Fondant Express chocolat-Tonka
Ingrédients
- 125 g de bon chocolat noir
- 100 g de beurre demi-sel
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- 50 g de farine type 45
- 50 g de lait entier
- 1 cuillerée de poudre à lever
- 1/2 fève Tonka râpée
Instructions
- Dans un récipient, faites fondre au micro onde, le chocolat et le beurre (je l'ai fait à la casserole, old génération :)), mélanger.
- Ajouter les oeufs, mélanger, puis le sucre, la farine, la levure, le lait, la fève tonka et bien mélanger le tout afin d'incorporer les ingrédients.
- Verser dans des ramequins au 2/3.
- cuire au micro onde 1 minute environ vitesse maximum (c'est la 1ere fois que j'utilise la cuisson au micro-onde).
- Surveiller la cuisson pour éviter le débordement (et j'ai tellement eu peur que je n'ai pas décroché mes yeux du micro-onde).
- Recommencer quelques secondes de cuisson si vous souhaitez (mais perso je pense que c'est suffisant 1 min).
- Déguster tiède ou très frais.
- Accompagné d'un crème anglaise ou d'une glace vanille c'est un délice !
salam hbiba !!! hummmmmmmm yaatik saha pour cette merveille bravoooooooo
Huuum ! Du chocolat ! J’en veuuuuux ! Super appétissante cette recette !
j’en veux!!!
quel délice ! encore 1 kilo de perdu 😉 je me suis même octroyer hier une mousse aux marrons normalement je peux en manger 3 d’affilé lol là une m’a suffi j’ai savouré mais trouvé ça trop sucré faudrait que j’en fasse des maisons 🙂 a oui je me rappelel plus c’est quoi les fèves tonka ??? bisous bisous
yummy je plonge ma cuillère,un pur délice lah yatik saha
bisous
rien qu’a les regarder je suis sûre que c’est un délice !!