Le beurre de cacahuètes maison est une recette facile à préparer. Nous aurons besoin de seulement 2 ingrédients pour le réaliser : des cacahuètes non salées et grillées et de l’huile neutre. On procède ensuite au broyage à l’aide d’un robot culinaire jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée qu’elle soit croquante ou crémeuse. Beurre de cacahuètes ou peanut butter : ...
Lire la suite...Recettes Sucrées
Smoothie aux fruits rouges, banane et mangue
Si vous aimez les fraises et la mangue, je vous propose ce savoureux et irrésistible smoothie aux fruits rouges banane et mangue. C’est la boisson d’été qui a toujours du succès auprès de mes enfants. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez réaliser un smoothie maison en moins de 5 minutes siroté idéalement au petit-déjeuner ou pour le goûter. Ce smoothie ...
Lire la suite...Recette de cheesecake aux framboises
Cette recette de cheesecake aux framboises est excellente et incroyablement crémeuse. Une texture et une saveur qui se rapproche de la fameuse chaîne de restaurant cheesecake Factory. Un dessert idéal pour les occasions spéciales ou tout simplement pour clôturer un repas du soir en famille. Ce cheesecake est parfait garni simplement de chantilly, coulis de fruits rouges ou copeaux de ...
Lire la suite...Gâteau moelleux au citron et pavot
Ce gâteau au citron et graines de pavot est un dessert ultra moelleux et riche en saveur. De texture légère, il se suffit à lui-même. On peut le recouvrir de glaçage au citron ou le garnir de fruits rouges. Si vous me suivez depuis un moment, vous n’êtes pas sans savoir que je suis une grande amatrice de citron, et ...
Lire la suite...Mousse aux fraises et au chocolat blanc {sans oeufs}
Une mousse aux fraises facile, onctueuse et légère. Un dessert sans gélatine et sans oeuf. Le chocolat blanc apporte de la fermeté à la mousse mais aussi une saveur douce. Mousse aux fraises facile et au chocolat blanc Pour une journée spéciale ou un dîner en famille, ce dessert est parfait pour clore un repas du soir. Pas très bourratif, ...
Lire la suite...Le Layer cake Kinder Bueno
Le layer cake au kinder bueno est un gâteau à étage recouvert de glaçage à la crème au beurre. Une version que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille. La base est un Molly cake et la crème au beurre au Nutella. Layer Cake kinder bueno, gâteau d’anniversaire à étage Pour l’anniversaire de ma file Salma, et en plus du ...
Lire la suite...Mousse au citron mascarpone, recette facile
Cette mousse au citron mascarpone est fraîche, légère et parfumée à souhait, idéale avec ces grosses chaleurs une recette sans oeufs et à la ricotta. Un dessert facile et rapide prêt en moins de 15 minutes, idéal pour clôturer un bon dîner. Mousse au citron mascarpone, recette facile et rapide Des verrines de mousse au citron mascarpone et ricotta est ...
Lire la suite...Glace à la pistache et eau de rose
Une glace merveilleusement légère et savoureuse à la pistache, parfaite pour l’été. Le temps commence à se réchauffer depuis quelques jours et la glace est le dessert idéal. De texture crémeuse et riche, réalisée avec des composants pas trop sucrés. Juste du lait, et de la crème, du sucre et beaucoup de pistaches De plus, cette recette de glace à ...
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