Recettes Sucrées Archives | Le Blog cuisine de Samar
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Recettes Sucrées

Truffes chocolat blanc et noix de coco

Truffes chocolat blanc Je vous avais présenté dans un précédent article les truffes au chocolat noir et menthe fraiche, aujourd’hui je vous propose les truffes au chocolat blanc et noix de coco. J’adore le chocolat blanc, ma grand mère m’en achetait souvent quand je passais mes vacances d’hivers chez elle étant petite. Je trouve que le chocolat blanc est une ...

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étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne

Zimtsterne ou étoiles de Noël à la cannelle sont des biscuits de l’avent très répandus en Allemagne à base de blanc d’oeuf et amandes, des biscuits sans gluten faciles mais avec un temps de séchage assez long avant de les enfourner.   étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele ...

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Fondant au beurre de cacahuète et chocolat

Un irrésistible fondant au beurre de cacahuète et chocolat avec une surface croquante, un gâteau sans gluten facile et surtout avec un minimum d’ingrédients.  Fondant au beurre de cacahuète et chocolat Pour ce fondant j’utilise du beurre de cacahuète crémeux et du chocolat à 60 % cacao, les blancs sont montés en neige ce qui apporte cette texture croquante que j’adore. ...

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Marmelade de citron (recette facile)

Marmelade de citron Meyer Après vous avoir présenté la marmelade d’orange, je me lance dans la marmelade de citron parce qu’elles étaient juteuses et à très bon marché j’en profite durant cette période pour en acheter à grande quantité car je prepare du citron confit afin d’en avoir sous la main durant le ramadan. Le citron que j’utilise pour cette ...

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Leite creme (crème de lait portugaise)

Le Leite creme est une crème portugaise similaire à la crème catalane Espagnole ou la crème brûlée française, et qui signifie lait crémeux est une crème onctueuse parfumée à la cannelle et au zeste de citron. Cette crème-dessert est une explosion de saveurs en bouche avec sa surface caramélisée et croquante.  Leite creme, crème de lait portugaise/ crème brûlée portugaise ...

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Tarte au potiron sucrée, La pumpkin pie pour Thanksgiving

Pour Thanksgiving qui est célébrée le dernier Jeudi du mois de Novembre nous avons décidé de realiser une pumpkin pie qui est une tarte au potiron (ou à la citrouille) version sucrée aux épices et sirop d’érable. La pumpkin pie tarte au potiron sucrée pour Thanksgiving Une tarte très gourmande que mes filles me réclamaient souvent, ma préférence revient à la ...

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