Recettes Sucrées

Recette mhalbi façon crème brûlée à l’eau de rose S’il y a bien un dessert qu’on adore préparer pendant le mois de Ramadan c’est le mhalbi une sorte de pudding de texture soyeuse fait avec seulement du lait du sucre et épaissit avec de la poudre de riz. Il est parfumé à l’eau de rose  et garni de fruits secs ...

Le gravity cake est un gâteau trompe-l’œil que j’ai choisi de réaliser pour Pâques un gâteau au yaourt moelleux, une ganache au chocolat et quelques oeufs au chocolat façon M&M’s une recette vraiment simple et amusante. Le gravity cake, gâteau au chocolat pour pâques Le gravity cake est un gâteau qui a beaucoup d’allures et les enfants restent admiratifs surtout ...

Recette cookie de Cyril Lignac double chocolat Une autre recette de cookies qui s’ajoute à ma liste et ceux-la sont du chef Cyril Lignac qu’il a proposé dans son émission Tous en cuisine j’ai tout de suite eu envie de les tester surtout qu’a la maison on raffole de cookie et on trouve toujours une excuse pour en faire et ...

Un magnifique gâteau d’anniversaire composé de 3 couches : brownie au noisettes, crémeux au chocolat-café surmonté d’une chantilly mascarpone café des saveurs intenses et riches pour le plus grand plaisir des amateurs de café. 3 textures dans un même gâteau : le moelleux du brownie, le crémeux du chocolat le fondant de la ganache. Gâteau Brownie crémeux chocolat et ganache ...

Recette Brookies brownie-cookies Voici une recette typiquement américaine Les Brookies le brownie-cookies ou encore le mi-brownie mi-cookies pour les amateurs de gâteaux USA, je prepare souvent les brownies pour le goûter de mes filles que ça soit auxNutella, brownies à la dolce de leche ou encore aux fromage philadelphia.

Tiramisu sans oeuf Mon mari n’aime pas le Tiramisu je parle du vrai, le classique italien du coup j’en prépare rarement et parfois je remplace le café par du chocolat et orange. Comme c’est le cas pour cette recette de tiramisu sans oeuf, ayant des amies dont les enfants sont allergiques aux oeufs je pense que ce dessert leur fera ...

Mousse au chocolat de Cyril Lignac C’est LA mousse au chocolat par excellence du chef Cyril Lignac, une recette inratable sans oeufs et surtout facile présentée dans son émission #tousencuisine et que je voulais réaliser depuis un moment. Une mousse crémeuse et légère c’est le dessert incontournable des amateurs de chocolat et surtout il plaira aux personnes présentant une allergie ...

Recette tarte aux pommes à l’américaine Une recette de tarte aux pommes facile avec une croûte croustillante et une garniture fait maison aux pommes parfumée à la cannelle. Un dessert idéal pour clôturer une dîner ou tout simplement pour accompagner un goûter. La tarte aux pommes, un classique apprécié des petits et des grands surtout pendant la saison automnale mais ...