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Les crumpets ou crêpes anglaises

Cette recette traditionnelle de crumpets donne une texture et un saveur incroyable, d’aspect moelleux et délicatement spongieux une recette authentique facile avec tout de même un temps de repos de 2 heures avant cuisson. Aujourd’hui je vous emmène dans ma cuisine en faisant escale en Angleterre puisqu’en cette période de confinement il nous est impossible de voyage, on a décidé ...

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kaiserschmarrn {Crepes autrichiennes aux raisins secs}

Bonjour tout le monde ! En ce moment je ne suis pas très présente, trop de choses à faire et surtout les journées sont très courtes, sans parler du climats Bostonien qui n’arrange pas les choses :). Pour nous réconforter à l’heure du gouter nous avons préparés  des crêpes autrichiennes (enfin c’est plus la texture des pancakes ) que nous ...

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