Tag archives : mardi gras

Sfenj algérien a la farine Voici une recette très simple de beignets algeriens ou comme on l’appelle communément chez nous sfenj à la farine السّْفْنْجْ, que je fais régulièrement pour accompagner un bon thé à la menthe. Les beignets que je prépare sont à base de farine, ils sont vraiment faciles mais demandent un temps de repos de 3 à 4 ...

Recette pâte à gaufre sans temps de repos rapide Une pâte à gaufre sans temps de repos rapide à realiser, elles sont épaisses et moelleuses on peut les passer ensuite au grille-pain pour les rendre croustillantes je les ai servi garnies de chantilly et caramel beurre salé on peut aussi les accompagner d’une boule de glace.  A l’heure du goûter c’est ...

beignets express à la cuillère Des beignets express à la cuillère facile et surtout rapide à realiser sans temps de repos ultra gourmands que j’avais vu chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandises Assia que je n’ai plus besoin de présenter. A la base ces beignets sont préparée avec du lait, ce sont des beignets express à la cuillère, si si ...

Recette Beignets facile de Conticini Bientôt mardi gras et quoi de mieux qu’une bonne recette de beignets maison une de Philippe Conticini au beurre calorique je vous l’accorde mais je vous la recommande car ces beignets sont légers et disparaîtront en un éclair. Comme Assia j’ai pris la moitié des ingrédients de la Recette de Philippe Conticini ce qui m’a ...

recette bugnes lyonnaises Pour mardi-gras nous avons prepare les bugnes lyonnaises qui sera célébré le mardi 28 février 2017, un grand choix de beignets circule sur le net. Je vous propose la recette des bugnes lyonnaises que ma mère nous préparait souvent le vendredi après-midi pour le café une recette qui lui vient de son cahier de recette année 1966 ...

A la maison on est fan de donuts ces beignets américains que je prepare souvent les week-end et pas le temps de prendre des photos car mes filles attendent gentiment que je finisse le glaçage afin de les déguster. Le nom exact de ces beignets est doughnuts, depuis l’apparition de la chaîne américaine Dunkin’ Donuts le diminutif (donuts) prit une ...

pets de nonne facile Mardi gras approche à grand pas et  je vous propose une nouvelle recette de pets de nonne qui me vient de ma mère. L’an dernier j’avais proposé des pets-de-nonne ou croustillons à la levure. Ma mère m’a donc donne sa recette qu’elle tient de son cahier de cuisine qu’elle a gardé depuis plus de 40 ans. Une ...

  beignets aux pommes Une idée pour le gouter ou pour mardi-gras que j’ai préparé pour mes filles cet après midi. Des beignets aux pommes, il suffit de plonger des rondelles de pommes dans une pâte et de les frire dans une huile chaude. En général je préfère inclure la pomme dans les gâteaux, les desserts que de les manger ...