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Archives du mois: avril 2018

Recette Cookies au chocolat blanc, Framboise et citron

Pour le goûter rien de mieux que de bons cookies oui mais cette fois ça sera aux pépites de chocolat blanc je ne pense en avoir publié sur mon blog, d’ailleurs en visitant ce matin le blog de ma chère Isabelle Quelques grammes de gourmandise j’ai craqué pour cette recette de cookies au chocolat blanc et framboises. Comme j’avais une ...

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le Banana bread double chocolat moelleux au yaourt

Banana bread double chocolat au yaourt Un banana bread double chocolat ultra moelleux grâce à l’ajout du yaourt grec idéal à l’heure du goûter et qui se conserve bien jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique ou au réfrigérateur. Les recettes de banana bread j’en ai réalisé plusieurs depuis la création de mon blog et à la maison on est fan de ...

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Panna cotta vanille et kumquats confits

Une délicieuse panna cotta à la vanille à la gélatine, une texture crémeuse et légère garni de kumquats confits et arrosée du sirop que j’ai gardé, un dessert italien idéal pour clôturer un bon dîner. Panna cotta vanille et kumquat confit La panna cotta est un dessert que je réalise souvent à la vanille c’est ma saveur préférée, habituellement j’utilise de ...

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petits pots de crème au café chocolat

petits pots de crème au café De la crème dessert au café et au chocolat super gourmande et bien entendu qui pèse aussi dans la balance, mais on peut de temps en temps se permettre un écart et se faire plaisir. Quand il s’agit de dessert au chocolat mes filles sont toujours ravies, j’ai surmonté la crème dessert de chantilly ...

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Muhammara, dip aux poivrons rouges

La Muhammara  (محمرة ) qui est originaire de Syrie est une salade ou un dip à base de poivrons rouges, composée d’huile d’olive, cerneaux de noix, chapelure, ail, jus de citron et de mélasse de grenade. Recette Muhammara, dip aux poivrons rouge Si vous aimez les poivrons vous allez adorer cette crème ou salade colorée et plein de saveurs avec ...

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pain sans pétrissage inratable de Jim Lahey

pain sans pétrissage de Jim Lahey Le fameux pain sans pétrissage du boulanger Jim Lahey qui tient le Sullivan Street Bakery à New York (je dois d’ailleurs bientôt faire un détour à NY City et il me tarde de visiter sa boulanger). Une recette qui a fait le tour de la blogosphère qui nous vient des États-Unis The no-knead bread, qui n’est ...

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bundt cake au chocolat, facile

Le bundt cake un gâteau américain moelleux et recouvert d’un glaçage qui tient son nom du type de moule à cheminée utilisé de différents motifs. bundt cake au chocolat recette facile Il fut une période ou je réalisais souvent des bundt cake avec différentes saveurs : citron, orange, vanille mais je n’ai jamais pense au chocolat et vu que mes ...

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