Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs} | Le Blog cuisine de Samar
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Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

creme dessert danette chocolat

Crème dessert au chocolat façon danette sans oeufs

 Une crème dessert au chocolat façon danette comme j’aime la déguster, pas trop sucrée avec un goût présent de chocolat, un régal pour les papilles pour choco-addict.

La texture me rappelle vraiment les crèmes dessert danette (On se lève tous pour danette 🙂) que je ne trouve pas aux états unis, et que je peux enfin préparer pour mes filles.

Avec un minimum d’ingrédients on obtient une crème onctueuse à souhait que les enfants et les grands  apprécieront. On peut la surmonter de crème chantilly pour plus de gourmandise, mais nous l’avons préféré simple. J’ai utilisé des verrines pour que ça ne soit pas trop bourratif.

Un dessert qui se prépare sans oeufs et qui est vraiment rapide à réaliser pour le mois sacré de ramadan 2018.

Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

Crème dessert au chocolat façon danette

Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.


Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.

 Enjoy !

4.8 from 8 reviews
Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}
Auteur: 
Type de Recette: Dessert
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 500 ml de lait
  • 20g de maïzena
  • 50 g de cacao amer (non sucre)
  • 50 g de sucre en poudre
Instructions
  1. Mélanger la maïzena, le cacao et le sucre dans une casserole.
  2. Verser petit à petit le lait de façon à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  3. Mettre la casserole sur feu moyen et fouetter constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe (la consistance se situe entre une crème anglaise et une crème pâtissière).
  4. Répartir dans ramequins ou verrines et laisser refroidir avant de mettre au frais.
creme dessert danette au chocolat

recette Crème dessert au chocolat façon danette

creme au chocolat facon danette

 

Source : chefnini

Consulter l’Index de Dessert Special Ramadan

glace

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110 plusieurs commentaires

  1. Super recette, c’était très bon. Peut être pas assez sucré à mon goût. Je mettrais une poire avec.
    Bien mieux que les desserts industriels où il y a des conservateurs ect…!

    • Bonjour Marine
      Merci infiniment pour votre gentil retour sur la recette ainsi que la confiance, c’est vrai que c’est mieux que ceux du commerce.
      Au plaisir de vous relire
      Samar

  2. Faites ce week-end avec la moitié du cacao remplacée par de la farine de noix. Un délice, merci pour le partage de cette recette !

  3. C’est toujours un succès ces petites crèmes et le fait maison est tellement meilleur. Bisous

  4. Miam ! Hop, dans mes favoris pour la semaine prochaine =)

  5. Bonjour Samar, une recette sympathique sans œufs. J’adore. Belle journée.

  6. Cc j’ai envie de plonger ma cuillère miam miam

  7. de biens délicieuses crèmes j’en veux bien une
    excellent après-midi bises

  8. Moi aussi je me lève pour une danette et le fait maison j’aime encore plus !
    Bises

  9. coucou Samar, je note pour le ramadan, tes crèmes sont tops ! bises

  10. Je plongerais volontiers ma cuillère dedans
    Bises

  11. Je note car elle va plaire aux loulous 😉

  12. Ces petites crèmes je fais presque les mêmes et je suis hyper fan.
    Elles sont délicieuses, je vous les conseille

    Sonia

  13. Une crème bien onctueuse et gourmande en plus, bisous ma belle…

  14. Ca se mange tout seul ! on a à peine tremper sa cuillère que le pot est déjà fini, c’est bien signe que c’est bon ! merci ma samar ! gros bisous

  15. J’adore tes petites crèmes, j’ai juste envie d’y plonger ma cuillère
    Bisous et bon lundi

  16. un vrai petit délice tes jolies crèmes ! Bon lundi bises

  17. Un délice, un peu fort en chocolat, j’en mettrais moins la prochaine fois
    je suis tombé sur votre site par hasard, mais je ne l’ai pas quitté du week-end 🙂

    • Bonsoir Emy
      Mille merci pour la confiance ainsi que le retour sur la recette ! concernant le chocolat on peut choisir un chocolat moins fort par exemple du chocolat au lait
      au plaisir de vous relire
      Samar

  18. Bonjour est ce que je peux remplacer le lait par du lait d’amandes

  19. Moi aussi je n’aime pas quand c’est trop sucré

  20. Je valide, même si j’ai trouvé le chocolat beaucoup trop fort à mon goût

  21. Merci pour votre recette. Je l’ai testé et j’adopte. Je conserve la recette.

  22. C’est une recette que je prépare depuis des années, personnellement, j’ajoute quelques goutes d’extrait de noisettes, à la fin avec qq parcelles de beurre, c’est très bon ! Merci Samar pour tous les partages et saha ftorek !

  23. ça c est pour moi !!au chocolat et pas trop sucré

  24. ta crème a l’air bonne , fait maison c’est bien meilleur 😉
    boussas

  25. Rho oui avec de la crème chantilly, ce sera encore plus gourmand !!!!!!!!!!!

  26. J’ai testé la version vanille et j’avais adoré ! Il va falloir que je teste cette version chocolatée ! Bonne journée bises

  27. une recette pour les petits et les grands
    bises

  28. as salamou alayki quand j’ai posté ma recette de muhalabiyeh je me disais au chocolat ça devrait être trop bon et ben voila tu me le confirme ! Tes petites crèmes devraient être délicieuse, je ne sais pas si tu as reçu mon commentaire sur ta crème renversée sans cuisson il est toujours en modération, et si je veux t’envoyer la photo de ta recette que j’ai réaliser comment je fais oukhti tu sais me dire ? passe une belle soirée ta famille et toi incha Allah

    • Salem alikoum !
      rolala je suis en retard sur mes commentaires en ce moment c’est le grand menage on n’arrete pas hihih
      pour la photo oui biensure tu peux me l’envoyer a mon adresse : papillon14_rose@yahoo.fr
      grosse bise ma belle
      faut que je fasse ton mhalbi aux fraises j’ai achete les fraises aujourd’hui loll

      • Wa alayki salam wa rahmatoulahi wa barakatouh si tu testes dis le moi j’espère que ça te plaira! Ah ça va alors je te le disais au cas c »était un bug du site ou quelque chose ainsi courage alors pour le grand ménage passe une belle journée incha Allah oukhti

  29. coucou Samar j’espère que tout va bien gros bisous

  30. Coucou Samar !!!

    Je suis fan des crèmes au chocolat maison, incomparables avec celles que l’on trouve dans le commerce ! J’ai eu l’occasion de tester ta recette, et c’était un vrai régal :-)) Servies bien fraîches c’est très agréable à déguster en cette saison !

    Bonne fin de journée,
    A très bientôt
    Bisous

  31. Une texture parfaite, juste comme j’aime!! A tester sans faute!

  32. Bien meilleure que l’originale, d’ailleurs, je n’en achète plus 🙂 gros bisous et belle soirée !

  33. Elles sont appétissantes comme tout tes petites crèmes!!! J’adore les danettes alors je les aurais dévorées!!

  34. Je me lève sans hésitation….bisoussss

  35. Coucou ma belle
    J’adore ta recette!!
    C’est clair que je vais en faire à mon tour.
    De grosses bises
    Chantal

  36. Coucou Samar,

    C’est le genre de gourmandise que j’aime déguster à la fin d’un repas, simplet et délicat, Miiiaam ça devrait également plaire à mes loulous ^^

    Bises et belle journée à toi.

  37. Encore un bon dessert ))
    Ca a l’air bien bon
    Merci

  38. J’adore la texture de ta crème qui se rapproche effectivement de la célèbre danette! Une recette simple, sans oeufs, quoi de mieux pour se préparer un bon dessert! Bisous Samar!

  39. rhooo quelle tenation!!! bisous bisous

  40. j’aimerai bien tremper ma petite cuiller dedans

  41. Rho ça me donne trop envie??? J’en ferais bien mon dessert là tout de suite !
    Bises, bonne journée.

  42. Une recette bien sympathique lorsqu’on est à cours d’oeuf ce qui est parfois mon cas ! bises

  43. Que demander de mieux qu’une excellente crème comme la tienne en dessert! j’en fais également car c’est rapide et trs rapide a faire!

    sa fais au moins une semaine que je ne pouvais plus accéder a ton blog, j’ai sans cesse des pubs surtout 1 qui m’empeche de voir tes articles! dommage 🙁 bonne journée

  44. Reeee ma Samsam! Olalalalala j’aurai pris volontier ta délicieuse crème sauf que je n’ai plus de placeeeeee mdrrrrr je suis blindée et jai but trop d’eau pfiouu al hamdoulilah! Je la gardeee pour demain! et saha ftoreeek

  45. Coucou Samar !!!

    Elle me fait craquer ta crème dessert !!!! J’adore :-)) En plus c’est trop compliqué, donc c’est parfait !!! Servi bien frais ce doit être très agréable en plus avec cette chaleur….. 

    Je te souhaite une belle journée !!!!!

    Gros bisous et à très bientôt

  46. Miam!! Une belle texture cette crème!! qui me rappelle un peu mon enfance!! Bises

  47. Salam alaykoum, 

    Là tu m’as donné trop envie ! Magnfique et sûrement délicieux !!!

    Je peux goûter s’il te plaît lol

    Bisou

     

  48. bonne soirée bisous 

  49. Je craque pour cette délicieuse crème dessert !!! un pur délice 🙂

    bises

  50. c’est vrai qu’il y a pas trop de sucre 🙂 et en regardant tes photos la texture et vraiment cette de la danette !!! hummmmm ça doit être bon !

    bisous

    loloche

  51. elle est excellente! car je la fait régulièrement pour le plus grand plaisir de tous!

    bises

    sicacoco

  52. hummm ça me plait bien à essayer en urgence !!

    Bisous

  53. coucou ma belle yatik el saha tu as trouvé la recette qui ravie tous les enfants bravo , bises saha ftourek

  54. Coucou Samar,  mieux que danette qui est bourrée de cochonerie! Quand c’est fait maison c’est encore meilleur! Ohlala j’ai un mal de ventre man el jouû je ne te dis pas hihi:)Bisous hbiba

  55. en voilà un délicieux dessert ! mille fois mieux que les danettes !!

  56. Oh miam miam tes petites crèmes 🙂 Bises!

  57. Bonjour! Je me présente: Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine 🙂 je trouve votre dessert super sympa! Pour voir mes recettes, de types gastronomiques, allez sur Les delices de Nafissa

    A bientôt!

  58. Bonjour,

    Je découvre ce blog grâce à l’article de Ynomra qui a testé ce dessert et je comprend pourquoi. Je meurs d’envie de tester çà aussi, parce que je me lève pour Danette

    bon week-end

    CaroLINE

  59. kikou miss j’espère que tes soucis vont se régler courage!!!

    j’ai testé la recette un régale!!!

    voici

    http://armonyann.blogspot.fr/2012/11/potee-gratinee-au-chou-et-creme-dessert.html

    bisous

  60. demain je la teste trop miam bisous

  61. une merveille !!!!!!!!!!!!!!!!! hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm j’en bave !

    gros bisous loloche

  62. oh trop bon j’ai envis d’en faire !!!! merci bisous

  63. trop miam miam ton dessert ,merciiiiiiiiiiiiiiii

     

  64. coucou ma belle

    ah que de souvenir la danette au chocolat! évidement ma préférée!

    mais c telllemnt meiux de la faire maison on sait que qu’on y met! en plus ici sans oeuf comme ça les enfants intolérants aux oeufs peuvent en manger!super.bizzzzzzzzzzz

  65. miammmmmm!merci ma belle!

  66. Whoua à faire de toute urgence !!!! Merci pour ce partage !

  67. je mets ta recette tout de suite dans mes favoris ! bises

  68. Oh quelles sont appétissantes, j’y plongerai volontiers ma cuillère!!!!

  69. hummm c’est un délice et j’y tremperai bien ma petite cuillère! yatik essaha ma belle! bisous

  70. hummmm j’adore

    bonne soirée

  71. délicieux entremets qui me plongent dans mon enfance et de jolies photos qui donnent bien envie, bizzzz ma belle!!!! 

  72. merci de ce partage   ici danette mon fils  aime beaucoup     bisoussss

  73. on se lève tous pour la danette de samar!!!!

  74. Coucou Samar !

    Elle me fait trop envie ta crème au chocolat ! Une bonne crème maison j’en raffole !! Il est bientôt 16h30 ici et je commence à avoir un peu faim, beaucoup faim même lool

    A bientôt

    Bisous

  75. Miam, sans oeuf ? Je prend 😉

  76. elle a l’air super bonne ta crème !

     

    Bisous, passe une bonne journée

  77. miammm ! elle à l’air top ta crème dessert moi aussi j’en fais avec des oeufs il faut que je teste la tienne! bisouss

  78. Une bien jolie recette gourmande ! bonne journée

  79. Simple et facile , merci pour la recette !!

    Bonne journée 

  80. Les gourmandes que nous sommes mettraient de la chantilly évidemment… un délice tes petites crèmes et nous sommes debout bien sûr!!!

    C’est la fête aux Etats-Unis…enfin si tu es pour Obama…belle journée et gros bisous des Bulles…pas franchement en vacances

  81. Ahlan ma chère Samar, 

    Ohhh que ça donne envie !!! tu m’as donné envie de tester.. je note de suite la recette… grrrr j’ai plus de maizena, tu penses qu’avec de la farine j’obtiendrai le même résultat que toi ? 

    Grooos bisous ma belle et encore merci 😉

  82. j’apprécie tant!!! c’est très alléchant!

  83. Elles sont sublimes ces petites crèmes mais pour mon mari, ce sera à la vanille! Bisous et bon mercredi.

  84. c’est une belle recette que tu partages avec nous! merci 

    bsahtek le premium,

    tu as voté pour obama toi?? lol

  85. Elles doivent être délicieuses !!!! Bises

  86. Hummm j’aime bien cette crème , je la prépare moi aussi pareil et avec de différénts parfums surtout pour Farah qui allergique aux oeufs et fan de dessert lactés! Très gourmande bessahtkoum ma belle :)Bisous

  87. Oui ça j’adore J’avais pris la recette chez une Amie et depuis c’est mon dessert rapide chouchou j’adore merci bisous

  88. Une crème qui me rappelle un peu mon enfance et qui m’inspire très positivement !!! Délicieux ! Bisous

  89. Quel délice, c’est un dessert parfait !

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