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Archives du mois: avril 2018

Palmiers salés

Bonjour tout le monde ! Des palmiers salés à la tapenade d’olives kalamata très simples, rapides et surtout délicieux. En amuse bouche ou apéro dinatoire, ils sauront plaire à vos convives. On peut préparer soi-même la tapenade ou utiliser celle du commerce. J’ai parsemé mes palmiers de graines de sésames pour plus de croquant on peut choisir des graines de ...

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Pain Naan Roghani recette pakistanaise

Pain Naan Roghani pakistanais Direction le Pakistan avec ce délicieux pain Naan roghani ultra bon, léger et moelleux à souhait qui m’a tout de suite fait de l’oeil et je n’ai pas hésité à le realiser et je ne le regrette pas il a plu à toute la famille. Un pain idéal durant le mois de Ramadan qui accompagnera nombreux plats. ...

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Feuilles de Dioul (dyoul) inratable au four (ou à la poêle)

Feuilles de dioul inratable au four A la veille du Ramadan 2018 nous sommes en plein préparatif des recettes qui se conservent bien tel que le citron confits, les herbes fraîches, gâteaux orientaux et sans oublier les feuilles de dioul (Dyoul) que j’ai beaucoup de mal à trouver dans ma région afin de préparer des Bricks. Les boureks ou bricks ...

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Recette goulash de boeuf américain

Recette Goulash americain Direction les états unis avec cette savoureuse recette de Goulash de boeuf un plat complet, simple à realiser surtout si vous rentrez épuisé du boulot. Parfois appelé Slumgullion, il est semblable au chop suey américain. Goulash ou Goulasch qui fait partie du Comfort food un plat populaire aux États-Unis qui est composé de viande hachée de boeuf, ...

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Flan coco

Flan coco caramel, recette facile Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j’aime cet agréable parfum que dégage la noix de coco dans les desserts. Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera ...

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Escalope de poulet sauce moutarde et champignons

Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d’une sauce moutarde aux champignons un vrai délice surtout si vous utilisez de la moutarde à l’ancienne. A la maison on adore le poulet d’ailleurs je le prefere à la viande rouge et j’en cuisine souvent que ...

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