Accueil » 2021 » juillet

Archives du mois: juillet 2021

Clafoutis aux framboises et citron

Un savoureux clafoutis aux framboises au citron, une recette qui nous vient de Christophe Felder une valeur sure, surtout facile. Composé d’ingrédients basiques d’un clafoutis : farine, oeuf et lait. Pour une texture riche et crémeuse on y ajoute de la crème fraîche. Faire un clafoutis aux framboises Le clafoutis, est un dessert français composé généralement d’une pâte et de ...

Lire la suite...

Quatre quarts au chocolat

  Quatre-quarts au chocolat facile Pour le goûter je vous propose un délicieux cake super facile à réaliser et sans prise de tête, une version chocolat du quatre quart traditionnel. Le gâteau idéal pour les journées de flemmarde. Le principe est vraiment simple, les quatre ingrédients {farine, sucre, beurre, oeufs} doivent être en quantité égale, d’où son nom le quatre-quarts. ...

Lire la suite...

Recette forêt-noire de Cyril Lignac

Une seconde recette de ce gâteau foret noire façon Cyril Lignac riche en chocolat et en cerises fraîches et juteuses, garni de crème montée en chantilly dont on ne se lasse pas de déguster. Recette forêt-noire de Cyril Lignac facile J’avais déjà proposé une version de forêt noire aux cerises surgelées et crème chantilly au mascarpone. Cette fois-ci j’ai repris ...

Lire la suite...

Lassi à la mangue, Lassi indien

Le lassi à la mangue est une boisson indienne délicieuse et rafraîchissante.Voici une recette simple pour préparer un lassi indien chez vous. Cette boisson fait partie intégrante de la cuisine indienne, et son attrait est également lié à l’appréciation des saveurs et des traditions culinaires de cette région. Le lassi offre une combinaison unique de saveurs. C’est une boisson parfaite ...

Lire la suite...

Recette quiche Lorraine facile

La quiche Lorraine un classique de la cuisine Française une recette facile à réaliser, une quiche salée à la pâte brisée composée de lardons (Hallal dans ma recette), d’un appareil à base d’oeuf et de crème fraîche appelé la Migaine. Recette quiche Lorraine facile La recette que je vous propose ne contient pas de fromage car la vraie quiche lorraine ...

Lire la suite...

Gâteau ou Biscuit de Savoie moelleux

Gâteau ou Biscuit de Savoie moelleux Un savoureux gâteau de Savoie facile à réaliser semblable au sponge cake, un gâteau léger comme un nuage idéalement garni de fruits ou accompagne d’une boule de glace, crème anglaise ou sauce au chocolat. Le gâteau de Savoie est d’origine savoyarde qui date de 1358, il a été réalisé pour le comte Amédée VI ...

Lire la suite...

Soupe froide de concombre et menthe

La soupe froide de concombre est une savoureuse et rafraîchissante soupe d’été, parfaite pour un apéritif, accompagnement ou un repas léger sain et frais. Soupe froide de concombre à la menthe Cette délicieuse soupe de concombre est l’une parmi d’autres que j’aime réaliser l’été et la semaine dernière nous avions eu de fortes chaleurs c’était l’occasion de la déguster, je ...

Lire la suite...

Gâteaux sans gluten aux noisettes

Des petits gâteaux sans gluten avec quelques ingrédients basiques : noisettes, farine de riz, sucre glace, beurre et oeuf, une recette facile et rapide prêts en moins de 15 minutes. Gâteaux sans gluten aux noisettes Si vous êtes à la recherche de biscuits sans gluten, testez cette recette facile. Des petits gâteaux sans gluten ludiques et simples à faire, et ...

Lire la suite...