Tartes-Gateaux-Cakes

  Tarte aux pommes à la crème pâtissière Une délicieuse tarte aux pommes à la crème pâtissière gourmande à souhait pour les amateurs de desserts aux pommes, une recette facile à réaliser la crème pâtissière peut être réalisée la veille pour gagner du temps ainsi que la pâte sablée.

  Gâteau Germaine aux blancs d’oeuf Le Gâteau Germaine est un gâteau oublié de nos grand-mère parmi tant d’autres un gâteau d’antan que maman nous préparait quand elle avait une quantité de blanc d’oeuf à écouler et oui  vous l’avez compris c’est un gâteau leger comme un nuage qui ne contient que des blancs d’oeufs fondant en bouche. A chaque ...

Gâteau au yaourt facile sans beurre Le gâteau au yaourt un classique indémodable je dirais même le plus facile des gâteaux que nos grand-mère préparaient souvent en utilisant comme verre mesureur le pot de yaourt lui-même. A l’époque on utilisait souvent le bol ou verre pour mesurer les ingrédients secs et liquides. Ce gâteau au yaourt moelleux est non seulement ...

Tarte au citron meringuée Voici ma tarte au citron meringuée comme la préparait ma mère, depuis le temps que je veux la réaliser mais j’avais égaré la recette. Une tarte au citron meringuée avec une base de pâte sablée une crème au citron lemon curd et une délicieuse meringue de ma chère maman. Je voulais me lancer sur la meringue ...

Le namandier, connu aussi sous le nom de gâteau aux amandes est une savoureuse pâtisserie avec sa texture fondante et son goût prononce d’amande. Les ingrédients principaux se composent généralement de poudre d’amande, de beurre, d’oeufs et de sucre.On peut certainement ajouter du zeste de citron ou une pointe de vanille pour rehausser la saveur du gateau. L’absence de la ...

Tarte aux pommes au beurre Vu que nous sommes en pleine période de cueillette de pommes à la maison on se régale de tarte aux pommes, ma fille étant allée avec sa classe cueillir des pommes pour la première fois. Elle nous en a apporté de très belles, et m’a gentiment demandé de lui préparer the Apple pie vous vous ...

 Brownie mousse au chocolat Un gâteau 100 % chocolat qui nous vient des états-unis d’Amérique hyper gourmand une base de Brownie, recouvert d’une mousse au chocolat et surmontée de chantilly…elle n’est pas belle la vie :). Je raffole les gâteaux au chocolat et j’essaie de varier les desserts et les recettes. Une base de brownie sans oeufs pour les intolérants ...

Massepain gâteau moelleux Le Massepain à ne pas confondre avec la pâte d’amande est un gâteau ultra léger savoureux et moelleux à souhait qui me fait penser à la génoise avec un minimum d’ingrédient agréablement parfumé à l’eau de fleur d’oranger. L’utilisation du fécule de pomme de terre le rend encore plus léger, sa texture se rapproche du gâteau de ...