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Soupe de lentilles corail (recette égyptienne)

Une irrésistible soupe de lentilles corail parfumée au cumin ! Une explosion de saveur pour les amateurs de cette épice. Une recette végétarienne et facile réaliser. En fin de cuisson, on l’arrose d’un mélange de cumin et curcuma qu’on fait frire au préalable. Soupe de lentilles corail égyptienne Pour changer de la Chorba et Harira, j’ai préparé cette bonne soupe ...

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Soupe de Champignons : Une recette savoureuse

La soupe aux champignons est réconfortante et savoureuse. De texture crémeuse, elle est particulièrement appréciée pendant les mois froids de l’hiver. Cette soupe de champignons est délicieuse en entrée ou en plat principal servie garnie de croûtons de pain ou de pain à l’ail, et arrosée de jus de citron. Une combinaison parfaite de richesse et de saveur. Velouté de ...

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Soupe de tomate fraîche et crémeuse

Une soupe de tomate crémeuse, facile et réconfortante avec des saveurs riches. Réalisée avec quelques ingrédients seulement, cette soupe est délicieuse garnie de croûtons ou accompagnée de pain au fromage grillé. Soupe de tomate fraîche et crémeuse Cette soupe de tomates réconfortante et crémeuse repose sur des aliments de base, tels que les tomates entières, l’ail, l’oignon et l’huile d’olive. ...

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Velouté de lentilles rouges

  Velouté de lentilles Une soupe de lentilles rouges terriblement délicieuse. Mon mari dit que c’est sa préférée. J’aime varier les recettes mais celle-ci je la prépare depuis des années et nous restons fidèle. Une soupe très facile et rapide à préparer et surtout très bonne et réconfortante avec ce froid glacial qui nous incite à rester au chaud et aussi ...

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