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Tag archives : marinade

Aubergines grillées {marinées} à l’huile d’olive, ail et au thym

Une recette estivale pleine de saveur, ces aubergines grillées parfumées à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée, volaille ou poisson au four ou au BBQ. Servies arrosées de jus de citron ces aubergines seront plus savoureuses.   Aubergines grillées {marinées} à l’huile d’olive, ail et au thym Une recette qui marque le début des vacances surtout ...

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Marinade de poulet tandoori

Une délicieuse marinade pour poulet tandoori que j’adore realiser, la cuisine indienne me fascine avec ses saveurs et la couleur des plats qui nous mettent en appetit. Marinade de poulet tandoori Je vous avoue que je vais rarement dans des restaurants indiens car je trouve que leur plats sont très relevées et épicées, ayant une grande communauté indienne dans ma ...

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Brochettes de boeuf et légumes marinées à l’orange

Brochettes de boeufs (ou agneau) et légumes Une délicieuse marinade pour vos brochettes de boeuf (ou agneau) et légumes à base de jus d’orange ail et sauce steak (si vous en trouvez) celle ci apportera un très bon goût à votre viande. C’est le retour du soleil chez nous, la période de l’été indien, une de mes saisons préféré. Il fait ...

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