• 

  Ganache au Caramel d’après P. Conticini

• 

  Charlotte royale meilleur pâtissier

• 

  quiche au thon et crevettes

• 

  Sauce tomate capres et olives, pour poisson

• 

  La religieuse à l’ancienne

• 

  Brownies à la confiture de lait {Dulce de Leche}

• 

  La soupe à l’oignon gratinée qui réchauffe

• 

  Moules sauce piquante

• 

  Brioche polonaise

• 

  Soupe de fenouil {Chorba de poisson }

• 

  Le Guillaume Tell de Mercotte

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  Gâteau Guillaume Tell