Recettes Sucrées

Quand on pense dessert c’est souvent aux fruits comme ce gâteau aux framboises et yaourt moelleux que j’ai réalisé dans un moule à bundt cake servi très simplement. Un gâteau simple qui nous rappelle les bons vieux desserts de grand-mère. Gâteau aux framboises au yaourt de grand-mère Ma grand-mère nous préparait souvent des gâteaux au yaourt avec ou sans fruit, ...

 Glace Gelato Stracciatella Qui n’aime pas la glace Stracciatella cette douceur qui nous vient d’Italie, le gelato Stracciatella est une glace italienne à la texture soft, crémeuse et légère arrosée de chocolat fondu en filet encore chaud sur et dont le choc thermique provoque des petits éclats de chocolat et qui fondent en bouche. J’ai l’habitude de préparer ma crème-glacée ...

Un gâteau madeleine au yaourt très simple cuit dans un moule à cake, un gâteau moelleux au citron ou à l’orange facile et rapide et humide qui peut aussi servir de base pour un gâteau d’anniversaire. Recette du Gâteau madeleine facile Il existe aussi le gâteau madeleine de Michalak sans yaourt et à base d’huile d’olive que vous trouverez sur ...

Un savoureux clafoutis aux framboises au citron, une recette qui nous vient de Christophe Felder une valeur sure, surtout facile. Composé d’ingrédients basiques d’un clafoutis : farine, oeuf et lait. Pour une texture riche et crémeuse on y ajoute de la crème fraîche. Faire un clafoutis aux framboises Le clafoutis, est un dessert français composé généralement d’une pâte et de ...

  Quatre-quarts au chocolat facile Pour le goûter je vous propose un délicieux cake super facile à réaliser et sans prise de tête, une version chocolat du quatre quart traditionnel. Le gâteau idéal pour les journées de flemmarde. Le principe est vraiment simple, les quatre ingrédients {farine, sucre, beurre, oeufs} doivent être en quantité égale, d’où son nom le quatre-quarts. ...

Une seconde recette de ce gâteau foret noire façon Cyril Lignac riche en chocolat et en cerises fraîches et juteuses, garni de crème montée en chantilly dont on ne se lasse pas de déguster. Recette forêt-noire de Cyril Lignac facile J’avais déjà proposé une version de forêt noire aux cerises surgelées et crème chantilly au mascarpone. Cette fois-ci j’ai repris ...

Comment faire un Lassi à la mangue, la boisson indienne numéro 1 retrouvée dans tous les restaurants en Inde, un breuvage indien fruité et crémeux grâce au yaourt et à la mangue.  Lassi à la mangue, Lassi indien Direction l’Inde avec ce délicieux Lassi de mangue, une boisson fraîche à base de yaourt et fruits dont la texture ressemble à ...

Banoffee Pie Le Banoffee pie une tarte à la banane et caramel, un dessert dont raffolent les anglais riche voire très riche en calorie composé d’une base de biscuits réduits en poudre, de bananes ainsi que de confiture de lait le tout surmonté de crème chantilly ohlala avec tous ces ingrédients on prend facilement 3 kg :). Une tarte à ...