La brick tunisienne est omniprésente lors des occasions spéciales et entre autre pendant le mois de Ramadan. Servant à la fois d’accompagnant à la Chorba tunisienne et de repas léger pendant l’été avec une bonne salade tunisienne. La simplicité combinée à la richesse de ses saveurs, en fait un plat apprécié par tous. Des ingrédients basiques s’adaptant au goût de ...

Lire la suite...