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La pomme est un fruit sucré et délicieux avec presque tout : salades, pâtisseries, gâteaux, biscuits et même des plats salés. L’automne le premier dessert qui nous vient à l’esprit est probablement la tarte aux pommes fraîchement sortie du four, des compotes de pomme ou un verre de cidre de pommes. Même si nous aimons certainement passer la journée à ...

Vous trouverez certainement votre festin automnal parmi ces idées recettes composées de soupes, de ragoûts, risottos, desserts, tartes etc… Avec une sélection saisonnière de recettes d’automne réconfortantes, saines et parfaites pour les longues soirées fraîches. J’ai pensé à réaliser un index de quelques recettes d’automne sucrées ou salées. Une fois l’automne arrivé, place aux plats réconfortants. Je vous offre les ...

Les recettes à base de concombre ne manquent pas pendant l’été, c’est un favori du midi. Des idées qui vont de la soupe aux sandwich, en passant par les jus et cocktails. Gorgé d’eau, les concombres sont un véritable atout de vitalité et un allié perte de poids. Que faire avec le concombre ? Chaque été on se régale de ...

Qui dit printemps, dit asperges !! Et bien qu’on puisse simplement les servir le plus simplement possible en salade arrosées d’huile d’olive ou rôti à la poêle, il existe toutefois différentes façons de le préparer. Vous pouvez utiliser l’asperge en garniture sur une pizza ou dans des pâtes, mais aussi garnir une focaccia ou des oeufs. Quelque soit la recette ...

Découvrez des idées recette avec du beurre de cacahuète appelé aussi le beurre d’arachide par les canadiens ou peanut butter par nos amis américains Faire son beurre de cacahuètes maison est très simple il n y a pas de technique particulière il suffit d’être munis d’un bon mixer ou robot culinaire et de cacahuètes parfois on y ajoute de l’huile. ...

Que faire avec des fraises ?? C’est la question qu’on se pose quand on achète une barquette de fraises ! Je mets à jour une fois par an cet index, je vous propose une série de recettes à base de fraises et pas que !!. C’est la pleine saison des fraises alors on est à l’affût de bonnes recettes fraîches ...

Qu’elles soient glacées, râpées ou sautées les carottes sont très appréciées par les petits et les grands. Même si elles ne sont pas très glamours, leur couleur orange attirent l’oeil. Si vous avez un bon stock de carottes dans votre réfrigérateur, les différentes recettes que je vous propose sur cet article transformeront la carotte en un savoureux repas de semaine, ...

Mon grand-père avait un citronnier 4 saisons, nous étions très chanceux car toute la famille en profitait pendant l’année. J’adore les desserts à base de ce fruit. Maman nous préparait souvent sa fameuse tarte au citron meringuée, mais aussi d’autres desserts. Quoi faire avec le citron ? Je partage souvent des recettes à base de citron et j’aime bien réaliser ...