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Gâteaux Algériens 2023 Traditionnels et modernes

Voici une série de gâteau arabe pour fêter la fin du mois de Ramadan, des gâteaux algériens que nous présentons durant l’Eid el fitr 2023 qui seront accompagnés d’un bon thé à la menthe ou de café entouré de nos familles ou amis.

Gâteaux Algériens 2021 Traditionnels et modernes

Gâteaux Algériens 2022 Traditionnels et modernes

Gâteaux algériens, gâteau arabe et moderne 2023

Je vous propose une sélection de gâteaux algériens traditionnels et modernes ! une série de gâteau arabe pour fêter la fin du mois de Ramadan, des gâteaux algériens que nous présentons durant l’Eid el fitr 2021 qui seront accompagnés d’un bon thé à la menthe ou de café entouré de nos familles ou amis.

Je vous propose une multitude de choix de gâteau arabe, gâteaux au miel, gâteau aux amandes et des gâteaux économiques, un choix varié au goût de chacun. Des gâteaux avec ou sans oeufs.

N’hésitez pas à remplacer les amandes par de la noix de coco ou des cacahuètes pour des versions économiques.

 

Que signifie Eid El-Fitr ?

Eid el Fitr est un mot arabe qui signifie fête de rupture de jeune, qu’on appelle aussi Eid El S’ghir (la petite fête). Cette fête marque la fin du mois sacré du Ramadan. Elle se distingue par l’exécution de la prière à l’aube du premier jour. Puis se poursuit par des réceptions familiales, des cadeaux offerts, des gâteaux dégustés, de nouveaux vêtements sont portés et les tombes des proches sont visitées.

Tcharel el Ariyane

tcharek el ariane aux noix 1

Chrik brioche

chrik Constantinois 1

Sables fondants au sésame

biscuits aux sesame et fleur d'oranger 1

Gâteau Fourchette

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Gâteau miel cacahuètes

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petits fours aux vermicelles

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Brioches algériennes

Biscuits a la confiture

biscuits moelleux a la confiture 1

Baklawa façon tartelettes

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petits fours amandes

petits fours amandes 1

petits fours confiture de lait

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Mchewek aux amandes

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petits fours grecs

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Tcharek el ariane

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Kaak oranais

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Croquets algeriens

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Sables fondants

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petits fours a la confiture

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Biscuits au citron

sables au citron fondants 1

Kaak marocain

Griwech

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Griwech tournesol

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Griwech moderne

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Boules cacahuètes au sesame

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Mkhabez

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Boules de neige

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Boule coco citron

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Halwat Tabaa

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Halwat Lambout

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Gâteau algerien sec

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Mchekek

mchekek1

Rochers coco

les rochers ou congolais 1

Gâteau oriental

gateau oriental aux amandes1

Barquettes coco

barquette-noix-de-coco-1

Maamoul

maamoul au halwat turk 1

Kefta gateau sans cuisson

gateau sans cuisson kefta1

craqueles au citron

biscuits craqueles au citron 1

Demi-lune aux amandes

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Rose des Sables

Loukoum

Oeil du chameau

 

Gâteaux turcs au miel

tulumba gateau turc 1

Krachel, Brioches marocaines

 Baklawa Rolls

 

Babouches sésame et miel

Bniwen : gâteau algerien

Gâteau sans cuisson

 

 

Les Sablés :

Sables a l’orange

sables a l'orange1

Sablé pistache

Sables a la confiture

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Sables a la fraise

sables a la confiture de fraises1

Sables citron

canestrelli1

Sables fondants confiture

sables ultra fondants a la confiture 1

Sables caramel beurre sale

sables de sabrina meilleur patissier 1

Biscuits sables

biscuits linzer1

Sables rosaces

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Sables graines de sésame

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Sables jaune d’oeuf dur

sables a l'oeuf dur cuit1

Sablés à la confiture

Biscuits fondants au citron

biscuits-fondants-citron-vert1

Biscuits anneaux

biscuits sables anneaux aux amandes 1

Sable au lemon curd

Sables rosaces maizena

biscuits fondants a la maizena 1

Sables a l’huile d’olive

Sable arabesque

Sablés au cacao noix

puits a la confiture

Torno

 

Chocossi

Rfiss tounsi aux dattes

 

 

Ghribia :

Ghribia amande pistache

ghoriba-4

Ghribia huile et noisettes

Ghribia aux amandes

ghribia aux amandes 1

Ghribia noix de coco

Ghribia amande coco

ghriba amande coco 1

Montecaos

ghribiya sesame 1

Ghriba Bahla

Ghribia marbré

 

 

 

 

Gateaux Algeriens 2022 Tradtionnels et modernes

Auteur : Samar
4.58 de 7 évaluations
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Type de plat Gateaux algeriens
Cuisine algerienne
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • sables
  • biscuits
  • Tcharek
  • Tcharek el Ariyane
  • baklawa rolls
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56 plusieurs commentaires

  1. merci pour ton généreux partage ! bises

  2. 5 stars
    Coucou, quel bel récapitulatif. Je ne saurais lequel choisir, tout fait envie.

  3. Mon Dieu quand je vois tous ces petits gâteaux, difficile de faire un choix. Bisous

  4. Quante splendide golosità, grazie!!!!

  5. waouh ! le choix est vaste et pourtant je ne saurais le(s)quel(s) choisir, je suis si gourmande de tous vos p’tits gâteaux même si j’ai un gros faible pour les cornes de gazelle 😉
    Belle journée Samar. Bizh. Viviane

    • merci ma Viviane
      C’est vrai que c’est la période que j’apprécie le plus hahaha pour les différents gâteaux et les cornes de Gazelle c’est trop bon je confirme loll
      bisous ma Viviane <3

  6. Humm que de bons gâteaux on se régal
    Bonne journée
    Bisous

  7. merci pour toutes ces délicieuses recettes ! bises

  8. 5 stars
    ho lala lesquels choisir? on aimerai tous les croquer

  9. 5 stars
    ils sont tous aussi gourmands les uns que les autres on fera juste deux variétés

  10. 5 stars
    Ho la la que de tentations, j’en prendrai bien quelques échantillons à déguster, tant pis pour le tour de taille !!!

  11. De jolis et bons gâteaux qui donnent bien envie.
    Merci à toi pour ces bonnes idées.
    Bisous et bonne soirée

  12. Avec toutes ces douceurs, on va en prendre des kilos 🙂

  13. que de choix délicieux!!
    bonne journée

  14. Lydia sanabe

    5 stars
    cette année ce sera makrout el louz, ghrebya à la noix de coco et t’es fameux oeil de chameaux.

  15. 5 stars
    ils sont tous aussi beaux les uns que les autres et délicieux

  16. que de délices ! je veux tout goûter !!! bises

  17. de jolis gateaux j’adore hier je suis allé en n’acheter j’ai pris des makrouts cornes de gazelle et un autre bien moelleux dessus il y a une amande je pense que ça doit être des basboussas
    très bonne journée bise

  18. Merci pour tous ces gourmands choix. Bon week-end, bisous <3

  19. j’en salive devant mon écran ! bises et saha ftorek !

  20. Et bin on a du choix merci
    Bises

  21. Quelle variété! Il sont tous beaux et appétissants. Généralement, il y a des incontournables dans chaque maison. Bises.

  22. Un grand grand CHOKRAN à vous SAMAR, pour les couleurs que vous avez mis dans nos assiettes durant tt ce mois béni de ramadhan. Rabi yehafedhek w saha fetourkom à tous et à toutes !

  23. je vois d »ici ta table bien garnie le jour de l »Aid

  24. Coucou Samar 🙂

    Qu’ils soient traditionnels ou modernes, je dois dire que tes gâteaux sont tous magnifiques et j’aurai bien envie de goûter à chacun d’eux, et particulièrement à ceux parfumés à la fleur d’oranger dont je raffole !!

    Bonne fin de journée
    A très bientôt
    Gros bisous

  25. Inka Shine regarde ces recettes sont top

  26. Franchement ma belle chapeau juste j’ai pas trouvé la recette de Makrout el louze

  27. quelle belle ronde de gâteaux ! merci et bises

  28. très joli récapitulatif de tous ces délicieux gâteaux dont certains que j’ai déjà gouté
    excellent après-midi

  29. Oh la la que le choix et varié et …difficile ! Tous beaux et réussis ! Bravo ma belle Samar 😉

  30. bonne idée de faire un récapitulatif

  31. Que de délices!!grosses bises ma belle

  32. Hum merci j’ai envie de tout goûter
    Bon dimanche

  33. Tes gâteaux sont tous plus beau les uns que les autres. Il faudrait bien que je m’y mette et que je les teste tous !
    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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