Chrik est une brioche algérienne plus précisément de la région de Constantine (الشريك القسنطيني) qui se trouve à l’Est d’Algérie, une brioche légère et moelleuse parfumée à l’eau de rose que j’ai préparé pour l’Aid afin d’accompagner le petit déjeuner. Chrik Constantinois, brioche algérienne La recette du Chrik est vraiment simple à preparer, il faut pétrir assez longtemps pour la ...

Les sablés à la confiture sont parmi les préférés de mes enfants non seulement ce sont des gâteaux très simples à realiser mais surtout économiques des sablés qui se conservent très bien plusieurs jours dans une boite hermétique c’est d’ailleurs les premiers que je réalise pour la fête de l’Eïd avec les boules de neige. Sablés à la confiture Vous trouverez sur ...

  Biscuits salés Turc au fromage et persil (Maydanozlu Poğaça ) Une belle recette Turque que je vous propose aujourd’hui des biscuits salées Turc au fromage et persil appelés (Maydanozlu Poğaça Tarifi) ultra facile à realiser et qui trouveront leur place sur nos tables durant le mois de ramadan. J’aime bien préparer des salés durant le mois de ramadan ou même ...

Bonjour à tous, Nous voila à la 41 eme ronde du jeu recette autour d’un ingrédient et d’un commun accord avec Soulef du blog Amour de cuisine nous avons décidé comme l’année dernière à cette période de reprendre le jeu en tant que marraine afin de laisser le temps aux participantes de profiter des vacances avec leurs famille respective car cela reste ...

Boissons Ramadan 2017 : Milkshake, smoothie, Jus Une sélection de Boissons  que ça soit des Milkshake, smoothie et jus sans alcool idéal à cette période de l’année et durant le mois de ramadan 2017, surtout qu’il fera très chaud un pic de chaleur qui nous fera, je pense zapper la reine de la table notre chorba. Des boissons avec des fruits ...

Burritos bowl au poulet, haricots rouges et avocat Quand la marraine du mois Élodie nous a annoncé l’ingrédient mystère j’étais aux anges car l’avocat j’en mange chaque jour pratiquement au petit déjeuner soit tel quel à la cuillère avec une pincée de sel soit en jus j’ai donc opté pour le burritos bowl au poulet haricots rouges, avocat et Salsa ...

    Crevettes sautées ail et persil Une recette de crevettes sautées simple rapide mais surtout délicieuse, un classique indémodable, au bon goût d’ail et persil, que j’aime préparer au courant du mois de ramadhan et en été, surtout quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis à court d’idées . Un minimum d’ingrédients pour ...

 Salade de carotte aux raisins secs, cumin et citron vert Une salade de carottes aux raisins secs exquise, une entrée très rafraîchissante idéale en cette période de l’année arrosée d’une vinaigrette à base de jus d’orange, jus de citron vert, coriandre et cumin des saveurs mexicaines sur notre table de Ftour. J’ai utilise les carottes nouvelles multicolore je trouve que ...