La tarte aux framboises est l’un de mes desserts préféré et celle-ci en particulier qui est à base de crème d’amande avec une irrésistible base de pâte sablée aux amandes qu’on parsème d’amande effilées avant cuisson. Un dessert qu’on pourra l’accompagner d’une boule de glace ou le saupoudrer de sucre glace ou le napper d’un coulis. Cette tarte se prepare idéalement ...
Lire la suite...Archives de cet auteur: Samar
Coulis de framboise maison
Coulis de Framboise au sirop Du coulis de framboise simplissime dont j’avais besoin pour préparer un sorbet à la mangue ainsi que de mousse à la mangue le gros avantage dans le coulis c’est qu’on peut en préparer en grande quantité, le congeler dans des bacs à glaçon et au besoin s’en servir. Un coulis qui servira à garnir les desserts telles que les ...
Lire la suite...Smoothie Ananas, mangue et pomme
Smoothie ananas mangue, recette brûle graisse Une boisson tropicale savoureuse et rafraîchissante avec ces grosses chaleurs mais pas que un smoothie ananas brûle-graisse car comme on le sait l’ananas a un apport calorique très faible, riche en vitamine C, A et E une belle association d’anti-oxydant. Pour le petit-déjeuner j’apprécie les smoothies et je varie en fonction des fruits disponibles, ...
Lire la suite...Rillettes au thon et mascarpone
Découvrez les délices des Rillettes de Thon, une tartinade française rustique à base de thon qui transforme un simple thon en une tartinade riche et crémeuse. Ces rillettes de thon sont idéales pour un déjeuner ou une soirée d’été. Ils sont très simples à réaliser et ne nécessitent que des ingrédients faciles à trouver ou déjà présents dans votre placard ...
Lire la suite...Milk-Shake banane : recette facile
Recette Milk-shake banane Cette recette de Milk-Shake ou milkshake à la banane me rappelle le Lassi indien aux bananes, une boisson fraîche à base de lait et glaçons. Pour le Brunch j’en prépare souvent surtout quand il me reste des bananes dans le panier à fruits et qui deviennent trop mures pour être mangées. Pour une version Végan on peut ...
Lire la suite...Pizza rapide et facile à la pâte magique 10 min ( عجين العشر دقائق)
Pizza express pâte magique 10 min Bonjour tout le monde ! Voici la seconde version de la pizza rapide (ou express) à la pâte magique que j’avais proposé dans un précèdent billet il y a quelques temps. Cette pâte à pizza express contient les mêmes ingrédients mais se prépare en 2 phases avec un repos de 10 min entre les deux ...
Lire la suite...Gâteau moelleux aux framboises (surgelées ou fraîches)
De petits moelleux aux framboises qui ont fait l’unanimité à la maison une recette facile et rapide à preparer en 30 minutes ils seront prêts pour le goûter des enfants et des grands, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier et verser dans des petits moules à muffin. Gâteau moelleux aux framboises J’ai utilise pour ces petits moelleux des ...
Lire la suite...Glace à la mangue (sans sorbetière)
Une glace à la mangue d’une texture crémeuse légère et sans cristaux une recette très facile sans oeufs et sans sorbetière pour le plus grand bonheur des personnes comme moi qui aiment la facilité. Maïzena, crème liquide et mangue sont les ingrédients qui composent cette recette de crème glacée découverte sur le blog de recette de cuisine indienne d’une charmante dame. ...
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