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Fait-maison

Gelée de coings : recette facile

Une gelée de coings exquise réalisée avec 3 ingrédients seulement : fruit, sucre et eau. De saveur douce et onctueuse, c’est délicieux sur une tranche de pain grillé, biscotte crêpes ou gaufres. La gelée de coings est simple à préparer, c’est d’ailleurs l’un des moyens les plus simples pour conserver le fruit. Gelée de coings recette maison facile La gelée ...

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Confiture de potiron : recette maison

Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille très simple et qui embaume la cuisine de la saveur subtile de l’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartinée sur du pain grillé au ...

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Confiture de tomates rouges

La confiture de tomates est incroyablement savoureuse, elle est à base de sucre et épices. On peut utiliser des tomates cerises pour la réaliser et aussi des tomates vertes. Elle est simple et se déguste sur du pain grillé au petit déjeuner ou lors d’un apéro-dînatoire sur des crackers accompagnée de tranches de fromage. Confiture de tomate rouge fait maison ...

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Sorbet maison, recette facile (aux myrtilles)

Faire son sorbet maison est très facile !!, avec ou sans sorbetière ou au Thermomix. Plusieurs choix s’offrent à nous, pour ma part je prépare mes glace et sorbet maison sans sorbetière. Une méthode que je réalise depuis des années. Sorbet maison aux myrtilles, recette facile Onctueux et fruité, ce sorbet maison est parfait pour une chaude journée d’été. Qu’il ...

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Sorbet citron et menthe fraîche

Un savoureux sorbet au citron et menthe fraîche, une recette facile et rapide. Ce sorbet est composé de menthe, citron, sucre et lait. Il est aussi sans oeuf et sans sorbetière. Sorbet au citron et à la Menthe fraîche Un irrésistible sorbet à la menthe fraîche et sirop de citron, rafraîchissant et désaltérant en cette période de l’année, sans sorbetière ...

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Beurre de cacahuètes : recette maison

Le beurre de cacahuètes maison est une recette facile à préparer. Nous aurons besoin de seulement 2 ingrédients pour le réaliser : des cacahuètes non salées et grillées et de l’huile neutre. On procède ensuite au broyage à l’aide d’un robot culinaire jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée qu’elle soit croquante ou crémeuse. Beurre de cacahuètes ou peanut butter : ...

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Comment faire la Glace à la pistache

Une glace merveilleusement légère et savoureuse à la pistache, parfaite pour l’été. Le temps commence à se réchauffer depuis quelques jours et la glace est le dessert idéal. De texture crémeuse et riche, réalisée avec des composants pas trop sucrés. Juste du lait, et de la crème, du sucre et beaucoup de pistaches De plus, cette recette de glace à ...

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Confiture d’ananas : recette maison

Des morceaux de fruits juteux dans chaque bouchée, une confiture d’ananas douce et acidulée aux couleurs du printemps qui appellent à la gourmandise. Cette délicieuse confiture est parfaite pour tartiner des biscottes au petit-déjeuner ou sur du pain grillé. On peut aussi l’utiliser pour une sauce aigre-douce. Confiture d ananas : recette maison A la maison, nous sommes de grands ...

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