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Fait-maison

Glace sans sorbetière

Une glace sans sorbetière et sans oeufs parfumée aux fraises et facile à realiser composée de 4 ingrédients : fruits, sucre et crème liquide et citron. La crème liquide apporte une texture cremeuse et légère.   Glace sans sorbetière Enfin je me suis lancée sur la réalisation des glace fait-maison et Sans sorbetière. Depuis le temps que je veux en faire, je ...

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Confiture fraise rhubarbe

Recette confiture fraise rhubarbe Une délicieuse recette de confiture de fraise rhubarbe ultra facile à realiser et tellement parfumée, je prepare souvent des pots de confiture de fraise que ça soit l’express au micro-onde que je vous recommande ou la version classique mais je n’ai jamais pensé à ajouter la rhubarbe un fruit peu calorique mais très acide j’ai un peu ...

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Crème de citron facile au micro-onde (Lemon Curd inratable)

Une crème de citron recette express ou lemon curd au micro-onde aux oeufs entiers facile rapide et inratable 5 minutes maximum qui servira comme garniture à une tarte au citron meringuée ou pas, fourrer un gâteau ou tout simplement à présenter en verrine garnie de chantilly ou meringue. J’avais déjà proposé la crème de citron à la casserole ou au bain-marie mais la ...

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Confiture de fraises maison express

Confiture de fraises express J’adore préparer la confiture de fraises que je trouve en plus super simple et rapide à préparer. C’est la pleine saison des fraises quoi qu’aux états-unis les fraises inondent les étales des commerçants tout au long de l’année mais pas aussi sucrées et juteuses. Une confiture de fraise à l’agar agar et même si le beau ...

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Oeufs de Pâques décoration

Pour Pâques mes filles se sont amusées à décorer et colorer les oeufs de Pâques qu’on réalise chaque année, j’en avais parlé brièvement sur l’article de la brioche de Pâques. Pour décorer les oeufs de Pâques chacun y va avec ses envies et surtout avec les moyens du bord, on peut acheter des oeufs en plastique par exemple mais nous avons ...

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Carottes en pâte d’amande pour pâques

Des carottes en pâte d’amande ultra facile à preparer avec du colorant du persil et de la pâte d’amande (massepain) maison ou du commerce, le résultat est bluffant. Comment réaliser des Carottes en pâte d’amande J’avais besoin de carotte en pâte d’amande pour garnir les cupcakes réalisés pour l’école de ma fille, l’année dernière j’avais préparé un gâteau carotte et je ...

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Chocolat Bounty maison {barre chocolatée a la noix de coco}

    Chocolat Bounty maison  De délicieuses barre chocolatées à la noix de coco façon Bounty super gourmandes et avec seulement 3 ingrédients de base {noix de coco, chocolat et lait concentré sucré}. Une recette tellement facile qu’on ne se lasse pas de réitérer et pourquoi pas avec les enfants qui adorent mettre la main à la pâte oupps au ...

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Le naked cake, gâteau tendance

Le naked cake un gâteau tendance très apprécié autant pour les anniversaires que pour les occasions spéciales, un gâteau facile à realiser à base de génoise ou gâteau au yaourt et de crème au beurre ou d’une crème au mascarpone décoré de fleurs, fruits etc.. Le naked cake, gâteau tendance 2019 Le naked cake qui détrône ces dernières années le gâteau en ...

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