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Fait-maison

Saucisson au chocolat maison

Recette Saucisson au chocolat maison Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien préparé durant les fêtes de Noël et qui se compose de chocolat noir, de biscuits au beurre, de fruits secs, de beurre et d’oeuf ainsi que de Chamallow {Marshmallows}. Le dessert est devenu populaire à travers le temps partout en Europe et petit à petit le ...

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Marmelade de citron (recette facile)

Marmelade de citron Meyer Après vous avoir présenté la marmelade d’orange, je me lance dans la marmelade de citron parce qu’elles étaient juteuses et à très bon marché j’en profite durant cette période pour en acheter à grande quantité car je prepare du citron confit afin d’en avoir sous la main durant le ramadan. Le citron que j’utilise pour cette ...

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Biscuits de Noël au pain d’épices

Biscuits au pains d’épices de noël De petits biscuits de noël en forme de flocons de neige parfumés au pains d’épices. Des sables croquants auxquels j’ai rajouté du zeste d’orange et de citron pour apporter un maximum de saveurs. Vous pouvez utiliser un autre emporte-pièce ou comme celui que j’avais utilisé pour mes Manalas et puis les enfants adoreront y ...

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Crème de marrons : recette maison

Crème de marrons maison Quand j’étais petite j’adorais déguster à la petite cuillère la crème de marrons, ma grand mère nous en apportait en période de fête. Aux États-Unis il est rare d’en trouver pour ne pas dire qu’elle reste introuvable et l’idée de préparer une recette fait maison ne m’a pas traversé l’esprit car habituellement mon amie Christelle m’envoie ...

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Confiture de potiron : recette maison

Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille celle que je vous propose est très simple et embaume la cuisine de la saveur subtile d’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartiné sur ...

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Gelée de pommes maison

Gelée de pommes maison aux épluchures Après vous avoir proposé la confiture de pommes je vous propose la recette de gelée de pommes aux épluchures fait maison vraiment facile à realiser et idéale pour le petit déjeuner, les pommes en ce moment envahissent les étals mais les pommes utilisées dans cette gelée ne proviennent du marche mais plutôt de la ...

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Confiture de figues au citron (vertes, blanches ou violettes)

Jolie confiture de figues vertes : le fruit de la fin de l’été par excellence L’arrivée des figues sur les étals sonne obligatoirement la fin de l’été mais quel bonheur de la retrouver chaque année, juteuse, sucrée, charnue. Qui n’aime pas les figues ? Il s’agit d’un fruit qui fait souvent l’unanimité. Confiture de figues (vertes, blanches, noires, violettes), la ...

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