Un savoureux velouté de carotte au gingembre frais une soupe onctueuse facile et rapide à préparer surtout si vous utilisez des carottes surgelées en 15 minutes le souper est prêt, si vous optez des carottes fraîches prolongez la cuisson de 15 minutes. Velouté de carotte et gingembre frais, recette facile A la maison on adore les soupes de carottes, je vous ...
Lire la suite...Tag archives : carotte
Soupe de potiron carottes rôties
Vous l’aurez compris la saison des soupes et veloutés est belle et bien ouverte chez nous, les températures ont considérablement baissé et il n y a pas mieux qu’une bonne soupe de potiron carottes rôties pour se réconforter. Soupe de potiron carottes rôties Il me restait un potiron la dernière fois que j’avais réalisé la soupe de potiron crémeuse et ...
Lire la suite...Salade de carotte au cumin et raisins secs
Salade de carotte aux raisins secs, cumin et citron vert Une salade de carottes aux raisins secs exquise, une entrée très rafraîchissante idéale en cette période de l’année arrosée d’une vinaigrette à base de jus d’orange, jus de citron vert, coriandre et cumin des saveurs mexicaines sur notre table de Ftour. J’ai utilise les carottes nouvelles multicolore je trouve que ...
Lire la suite...Salade de carottes à la marocaine
Salade de carottes à la marocaine Une salade de carotte simple et fraîche, de saison pas seulement pour le ramadan. On peut accompagner les grillades durant les belles journées d‘été. Dans notre cas cette salade de carotte à la marocaine représente une entrée durant le mois sacré de ramadan. Agréablement parfumée au cumin et coriandre, cette salade constitue une entrée ...
Lire la suite...Soupe aux lentilles
Soupe de lentilles Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. Alors rien de meilleurs qu’une bonne soupe aux lentilles pour nous réchauffer. Surtout que ma petite Lylou adore les lentilles et j’avoue que cela m’arrange grandement, le plein de vitamine ! On sait que ...
Lire la suite...Bisque de moules, recette facile
Une bisque de moules savoureuse parfaite pour un soir de grand froid, un potage de la cuisine française facile à realiser une texture onctueuse, si vous êtes des amateurs de crustacés vous vous régalerez. Composée de carottes en mirepoix de céleri et oignon parfumé aux herbes persil et/ou aneth cette bisque est une explosion de saveur en bouche. Bisque de ...
Lire la suite...Jus de Pêches et carottes maison
Jus de Pêches et carottes Pour ce mois de Ramadan voici un irrésistible jus de pêches et carottes une recette que j’ai vite placé dans mes favoris quand j’ai vu les photos de mon amie Assia qui l’a publié sur facebook, je n’ai pas regretté car ma petite Lylou adore les carottes c’est le seule légume qu’elle apprécie ...
Lire la suite...Recette Carrot cake (gâteau aux carottes)
Recette Carrot cake americain Direction les États-Unis avec cette recette de Carrot cake un gâteau aux carottes râpées et aux raisins secs, la spécialité et le goûter préféré des américains et de mes filles par la même occasion. Le Carrot cake est un gâteau très facile à preparer on peut realiser la base la veille et garnir le jour ...
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