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Tag archives : carotte

Carottes glacées, recette facile

Des carottes glacées à la poêle au beurre et miel une recette facile mais tellement savoureuse elles constituent un accompagnement parfait pour une viande rôtie ou grillée ou encore du poisson etc… C’est la recette de notre cher Ricardo dont je suis fan. Ces carottes glacées au miel sont parfumées à souhait. Carottes glacées, recette facile Ricardo a choisi des petites ...

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velouté de carotte et gingembre frais, recette facile

Un savoureux velouté de carotte au gingembre frais une soupe onctueuse facile et rapide à préparer surtout si vous utilisez des carottes surgelées en 15 minutes le souper est prêt, si vous optez des carottes fraîches prolongez la cuisson de 15 minutes. Velouté de carotte et gingembre frais, recette facile A la maison on adore les soupes de carottes, je vous ...

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Purée de Carotte au cumin, au navet boule d’or

De la purée de carotte et navet boule d’or parfumée au cumin garnie d’échalotes caramélisée au sirop d’érable, c’est l’accompagnement choisi pour mon poulet rôti au four à la Chermoula. Quand j’ai aperçu cette savoureuse purée de carottes chez mon amie Claudine, j’étais certaine non seulement qu’elle allait me plaire mais aussi a ma petite Lylou dont la carotte est le ...

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Soupe de potiron carottes rôties

Vous l’aurez compris la saison des soupes et veloutés est belle et bien ouverte chez nous, les températures ont considérablement baissé et il n y a pas mieux qu’une bonne soupe de potiron carottes rôties pour se réconforter. Soupe de potiron carottes rôties Il me restait un potiron la dernière fois que j’avais réalisé la soupe de potiron crémeuse et ...

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Poêlée de Carottes ail et persil, recette facile

Une belle entrée vitaminée que je réalise souvent durant l’été des carottes à la poêle qui se déguste tiède ou froide parfumée à l’ail et au persil ou coriandre selon les goût. Poêlée de Carottes J’ai choisi pour cette recette de poêlée de carottes à l’ail des carottes multicolores, ma fille adore ce légume c’est d’ailleurs l’un des rare qu’elle accepte de ...

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Salade de carotte au cumin et raisins secs

 Salade de carotte aux raisins secs, cumin et citron vert Une salade de carottes aux raisins secs exquise, une entrée très rafraîchissante idéale en cette période de l’année arrosée d’une vinaigrette à base de jus d’orange, jus de citron vert, coriandre et cumin des saveurs mexicaines sur notre table de Ftour. J’ai utilise les carottes nouvelles multicolore je trouve que ...

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Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine Une salade de carotte simple et fraîche, de saison pas seulement pour le ramadan. On peut accompagner les grillades durant les belles journées d‘été. Dans notre cas cette salade de carotte à la marocaine représente une entrée durant le mois sacré de ramadan. Agréablement parfumée au cumin et coriandre, cette salade constitue une entrée ...

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