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Tag archives : noel

Le panettone : la vraie recette italienne

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Le panettone : la vraie recette italienne On reste avec les brioches et gâteaux de Noël avec le panettone la vraie recette de la brioche italienne ultra savoureuse et parfumée, avec un temps de préparation et repos assez long mais qui en vaut la peine. Le panettone n’est autre qu’une brioche aux fruits secs, qui se prepare à base de levain ...

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Biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne

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biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles de noël à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc d’oeuf. Ces biscuits ne contiennent ni beurre ni farine, après avoir réalisé ...

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Recette nougatine sucre cuit

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La nougatine recette maison Je raffole de la nougatine maison il faut absolument que j’en prepare durant les fêtes surtout qu’elle est facile à realiser avec ou son thermomètre de cuisson vous verrez c’est hyper rapide et surtout vous obtiendrez une nougatine qui se casse facilement tout en étant croustillante. Si vous utilisez le thermomètre de cuisson il faut que le ...

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Biscuits Sablés linzer à la marmelade d’orange

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 Des biscuits façon tarte linzer que j’ai garni de marmelade d’orange. Idéal pour offrir durant les fêtes de fin d’années ou tout simplement pour un gouter. Je pense que tous les enfants aiment les sablés à la confiture , j’ai gardé quelques uns que j’ai garni de confiture de framboise car c’est la préféré de Lylou. Une recette tirée de mon ...

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recette Manalas ou Mannel

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  Les Manalas ou Mannels de Christophe Felder Les Manalas, ces petits pains briochés que je vois partout sur la blogosphères ces derniers jours, qui m’ont fait de l’oeil avec la petite forme de bonhomme et mon choix s’est arrêté sur le très joli blog l’Atelier des gâteaux. Des que je les ai vu je suis allée acheter l’emporte-pièce et ...

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