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Tag archives : poireaux

Tartelettes aux poireaux, fromage et olives

Des tartelettes aux poireaux en toute simplicité au fromage et olives à la crème avec une base de pâte brisée maison sans oeuf une recette rapide mais surtout délicieuse idéale pour un pique-nique, un apéro-dînatoire ou encore un repas rapide accompagné d’une petite salade ou un déjeuner dominical. Tartelettes aux poireaux La semaine dernière j’avais préparé une soupe aux poireaux ...

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Flamiche aux poireaux

Une recette exquise que je vous propose une flamiche aux poireaux composée d’une pâte brisée et d’un appareil à base d’oeuf, crème liquide, lait et gruyère idéale pour un dîner léger accompagnée d’une salade ou pourquoi pas un brunch. Flamiche aux poireaux Cette tarte salée est excellente mais vraiment, ma fille Salma a adoré elle s’était souvenu de cette flamiche ...

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Soupe aux épinards et poireaux

Si vous êtes en manque d’inspirations testez cette soupe aux épinards frais et poireaux une recette végétarienne très simple et rapide (moins de 30 minutes) que j’ai réalisé comme un vide-frigo, il me restait un poireaux de la pomme de terre et des épinards, garni d’une sorte de persillade cette soupe est exquise. Soupe aux épinards poireaux au gremolata Quand ...

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Soupe poireaux pomme de terre veloutée

Soupe poireaux pomme de terre facile Une recette incontournable cette soupe de poireaux et pomme de terre légèrement veloutée et crémeuse grâce au fromage (cream cheese). Une soupe réconfortante délicieusement parfumée à la ciboulette que nous avons dégusté ce midi avec ce froid qui s’installe on a besoin de se réchauffer d’une soupe consistante. J’avais deja proposé une soupe de pomme ...

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Fondue de poireaux aux Noix de Saint-Jacques Sautées

Fondue de poireaux aux noix de Saint Jacques Sautées Bonjour tout le monde ! Voici un accompagnement exquis pour les fêtes ou tout simplement un dîner familial classique, des noix de saint Jacques sautées sur un lit de fondue de poireaux un mariage de saveurs surprenant. Laisser cuire tranquillement vos poireaux à feu doux vous obtiendrez une délicieuse fondue, je ...

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Crème Vichyssoise (Soupe froide de poireaux)

Une soupe Vichyssoise savoureuse à la texture cremeuse et lisse une crème servie froide à base de poireaux et pomme de terre  additionnée de lait et crème, une recette végétarienne facile et rapide à préparer. Vichyssoise (Crème ou soupe de poireaux) Avec la chaleur de ces derniers jours cette crème Vichyssoise a été la bienvenue, mon mari l’a dégustée chaude contrairement à moi ...

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Quiche aux poireaux, saumon et épinards

Une tarte salée classique que je réalise souvent avec différents légumes cette fois j’ai choisi la quiche aux poireaux saumon frais et pousses d’épinard c’est une sorte de quiche vide-frigo. Je devais réaliser une quiche aux poireaux seulement, mais vu qu’il restait un pavé de saumon et des pousses d’épinard dans le frigo j’en ai profité pour les ajouter, mon ...

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