Tag archives : pomme

Laissez-vous tenter par cette tarte aux pommes rustique succulente et goûteuse, une pâte légère et croustillante, des pommes caramélisées et fondantes en bouche réalisée avec un minimum d’ingrédients : pâte brisée, pommes, cannelle et sucre. La dernière fois nous sommes partie à la cueillette des pommes, j’avais préparé ce cake aux jaunes d’oeufs et pommes ainsi qu’une compote aux pommes ...

Qui dit saison Automnale dit saison Pomme et plus spécialement cake aux pommes. C’est le moment idéal de cuisiner cet excellent fruit de saison en cake, tartes aux pommes, compote de pomme, dans les plats sucrés salés comme le tajine aux pommes. Elle reste un plaisir gustatif et pleine de bienfaits pour notre santé. La pomme en quelques mots… La ...

On se dirige au Canada avec ce beurre de pomme au sirop d’érable avec ou sans beurre, une recette très goûteuse parfumée à la cannelle qui sent bon l’Automne, de texture qui se rapproche de la compote de pomme, tartiné sur du pain grillé ou encore servi dans un brunch en famille ou entre amis il épatera vos convives. Recette ...

Flognarde ou Flaugnarde un classique de la pâtisserie française qui nous vient du Limousin mais aussi en Auvergne et Périgord. Une pâte qui se prépare comme une crêpe et de texture à mi-chemin entre un far et un clafoutis avec comme difference l’ajout de pommes ou prunes.     Qu’est ce que la flognarde : La flaugnarde flougnarde ou flangnarde, ...

Une bonne soupe de betterave et pomme de couleur rouge rubis, économique et savoureuse avec seulement de la betterave, pomme, oignon et bouillon servie garnie de crème fraîche.   Soupe de betterave et pomme La betterave généralement se marie bien avec la pomme, je vous ai déjà proposé une salade de pomme et betterave ou encore soupe crémeuse de soupe ...

Une soupe froide ou un gaspacho de radis rose idéale avec ces hausses de températures, rafraîchissante d’aspect crémeux servie dans de jolies verrines et qui enchante nos papilles avec sa jolie couleur rose accompagnée de crackers ou de tuile de parmesan. Soupe froide au radis rose A la maison on est fan de soupe froide, l’été on se régale en ...

Gâteau Renversé aux pommes caramélisées Un Irrésistible gâteau renversé aux pommes caramélisées ultra moelleux que j’arrose de caramel beurre salé lors de la dégustation une explosion de saveurs en bouche avec des pommes coupées en cube fondantes en bouche. Ce gâteau aux pommes caramélisés se suffit à lui-même mais on peut l’accompagner d’une boule de glace surtout qu’en ce moment le ...

La croustade aux pommes une recette facile et rapide à realiser il suffit d’un minimum d’ingrédient 2 pâtes feuilletés, des pommes caramélisées au sirop d’érable et le tour est joué. Un dessert idéal pour clôturer un repas familial ou entre ami que je réalise souvent car je trouve la recette vraiment pratique et sans prise de tête.  Servie tiède ou froide ...