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recettes de Gateaux au chocolat

Cake au chocolat moelleux

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Cake moelleux au chocolat Un délicieux cake au chocolat noir extra moelleux très facile et surtout rapide à réaliser. Vous savez maintenant qu’on adore le chocolat mes filles et moi (mon mari n’en n’est pas très fan). Un cake au chocolat et au babeurre ( lait ribot ou lait fermenté ), appelé communément en Algérie Lben. C’est justement le babeurre ...

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la Feuille d’automne, recette Meilleur pâtissier

feuille d'automne meilleur patissier 1

Gâteau la Feuille d’Automne, meilleur patissier 2015 Pour l’épreuve technique 5, Mercotte a décidé de remettre au gout du jour des gâteaux oubliés, et cette fois-ci elle demande aux candidats de préparer le gâteau au chocolat la feuille d’automne recette du célèbre pâtissier Gaston Lenôtre qu’il a créé en 1968. Un entremets composé de disque de meringue, de mousse onctueuse ...

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Brownies au nutella

les brownies au nutella 1

Brownies au nutella facile Qui n’aime pas le chocolat, je sais je sais j’en suis addict et fière :). cette fois pour changer des recettes classiques au chocolat j’ai choisi des Brownies au nutella, rolallaa quelle tuerie. La saveur du nutella est très présente. A peine on entame le premier carrée de brownie que nous voila retourné en cuisine pour ...

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Le schichttorte {Gâteau a étages allemand}

gateau allemand gateau a etage 1

  Le Schichttorte est un gâteau d’origine allemande à 20 couches ou étages. Un gâteau qui a été présenté au défi technique de pâtisserie dans l’émission Great British Baking show. La recette que je vous poste est celle de Paul Hollywood tiré du site anglophone Emma Forth. On l’appelle aussi Baumkuchen Les anneaux caractéristiques qui apparaissent lorsqu’on découpe le gâteau ...

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