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Tag archives : chocolat

Cheesecake sans cuisson au chocolat

Un cheesecake au chocolat express sans cuisson et sans gélatine, un dessert si facile composé d’une base Oreo et de quelques ingrédients : Philadelphia, chocolat, crème liquide, sucre et beurre garni de fruits rouge ou tout simplement de crème chantilly ou saupoudré de cacao et de copeaux de chocolat. L’ajout du cacao en garniture intensifie la saveur du chocolat. Cheesecake ...

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Mousse au chocolat, recette facile façon Alain Ducasse

Une mousse au chocolat classique légère et intense en goût idéale pour clôturer un bon dîner entre amis ou en famille, la recette est celle du Chef Alain Ducasse une valeur sure. J’ai choisi de présenter cette mousse au chocolat dans des dômes entièrement chocolat surmontée de meringue italienne une version moins bourratif. Il me restait 1 blanc d’oeuf j’ai ...

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Tarte au chocolat facile, façon Alain Ducasse

Une tarte au chocolat hyper gourmande du Chef Alain Ducasse composée d’une pâte sable au cacao d’une garniture tout chocolat et que j’ai surmonte d’une ganache au chocolat au lait et d’une ganache au caramel beurre salée des saveurs qui ne me laissent pas indifférente. Tarte au chocolat facile, façon Alain Ducasse J’adore les desserts au chocolat contrairement à mon mari ...

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madeleines au chocolat, recette facile

Pour l’escapade en cuisine, le theme etait le chocolat, en parcourant le blog de Gabi j’ai opte pour des madeleines au chocolat du blog Q-e-zine l’organisatrice de ce jeu justement 🙂 une recette tirée du livre Mini-madeleine de Sandra Mahut. Gabi a utilisé des mini-moule à madeleine, j’ai pour ma part utilisé un moule classique à madeleines. J’aime beaucoup les madeleines, parfois ...

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Chocolat Bounty maison {barre chocolatée a la noix de coco}

    Chocolat Bounty maison  De délicieuses barre chocolatées à la noix de coco façon Bounty super gourmandes et avec seulement 3 ingrédients de base {noix de coco, chocolat et lait concentré sucré}. Une recette tellement facile qu’on ne se lasse pas de réitérer et pourquoi pas avec les enfants qui adorent mettre la main à la pâte oupps au ...

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