Une irrésistible mousse au chocolat facile au lait de Christophe Felder une texture légère et aérée, surmontée de ganache au chocolat pour plus de gourmandise une recette facile idéale pour clôturer un dîner. Mousse au chocolat au lait, recette facile L’ajout de la ganache ne fait pas partie de la recette de mousse au chocolat au lait de Felder, je ...
Lire la suite...Tag archives : chocolat
Chocolat Bounty maison {barre chocolatée a la noix de coco}
Chocolat Bounty maison De délicieuses barre chocolatées à la noix de coco façon Bounty super gourmandes et avec seulement 3 ingrédients de base {noix de coco, chocolat et lait concentré sucré}. Une recette tellement facile qu’on ne se lasse pas de réitérer et pourquoi pas avec les enfants qui adorent mettre la main à la pâte oupps au ...
Lire la suite...Ganache chocolat blanc (montée)
Ganache au chocolat blanc Je vous propose une ganache montée au chocolat blanc, en général c’est un mélange de chocolat (blanc, noir ou au lait) et de crème liquide. On peut y ajouter du beurre et la parfumer au choix, comme c’est le cas pour ma ganache chocolat blanc que j’ai parfumé de vanille liquide. Pour changer de la crème ...
Lire la suite...Mouskoutchou au chocolat
Le Mouskoutchou au chocolat Un gâteau algerien que je remonte qu’on appelle le Mouskoutchou ou Moskoutchou version chocolat, un classique algérien qui ne met pas long feu à la maison, un gâteau au chocolat spongieux, léger et surtout facile à réaliser. Le mouskoutchou ou mouscoutchou est un gâteau que les algériens aimaient préparer pour accompagner un bon café. J’avais proposé le Mouskoutchou ...
Lire la suite...Madeleines en coque de chocolat (vanille-citron)
Madeleines en coque de chocolat vanille – citron Une recette de madeleines en coque de chocolat saveur vanille – citron facile pour le plus grand bonheur des enfants qui raffolent de goûter au chocolat accompagnés d’un verre de lait rien de meilleur quand il fait froid et qu’on n’a pas forcement envie de sortir. Je prepare souvent des madeleines en ...
Lire la suite...Gâteau au chocolat de Nancy
Le gâteau au chocolat de Nancy vous l’avez compris une spécialité de la Lorraine, une vieille recette du cahier de classe de ma mère que m’a rappelle ma chère Françoise du joli blog Pounchki. J’adore le chocolat et des qu’une occasion se présente je file en cuisine en préparer un. Un gâteau au chocolat onctueux avec une surface croquante ...
Lire la suite...le Banana bread double chocolat moelleux au yaourt
Banana bread double chocolat au yaourt Un banana bread double chocolat ultra moelleux grâce à l’ajout du yaourt grec idéal à l’heure du goûter et qui se conserve bien jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique ou au réfrigérateur. Les recettes de banana bread j’en ai réalisé plusieurs depuis la création de mon blog et à la maison on est fan de ...
Lire la suite...petits pots de crème au café chocolat
petits pots de crème au café De la crème dessert au café et au chocolat super gourmande et bien entendu qui pèse aussi dans la balance, mais on peut de temps en temps se permettre un écart et se faire plaisir. Quand il s’agit de dessert au chocolat mes filles sont toujours ravies, j’ai surmonté la crème dessert de chantilly ...
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