Que faire avec des fraises ?

Que faire avec des fraises

Que faire avec des fraises

Que faire avec des fraises ??

C’est la question qu’on se pose quand on achète une barquette de fraises ! Je mets à jour une fois par an cet index, je vous propose une série de recettes à base de fraises et pas que !!. C’est la pleine saison des fraises alors on est à l’affût de bonnes recettes fraîches et rapides. Que ça soit des sorbets, des gâteaux en passant par des boissons tel que les smoothies ou milkshake.

A chaque fois que je fais les courses, je prends une barquette de fraises sans me poser la question de quoi faire avec les fraises. Je sais que je trouverai toujours une recette sympa qui fera le bonheur de mes enfants.

La fraise un anti-oxydant très élevé, elle est faible en calorie et riche en eau. Le fruit préféré des petits dont la saison démarre au mois de Mai et qui s’étale jusqu’au mois de septembre.

Qui dit fraise dit été ! Elle est riche en vitamine C, et se déguste en sucrée ou en salée. Les recettes sont riches et variées. La fraise se marie parfaitement avec le vinaigre de balsamique.

Que pouvez-vous faire avec une barquette de fraises fraîches ? En saison, les idées ne manquent pas ! Vous pouvez les ajouter tout simplement à une salade de fruits, les servir en garniture sur des pancakes ou tout simplement les déguster telles quelles. N’hésitez pas non plus à congeler les fraises pour la préparation d’un smoothie.

Bien entendu, ces fruits sont un choix évident pour les desserts comme les tartes, les gâteaux ou les cobblers. C’est sans aucun doute l’ingrédient incontournable dans les salades de fruits Ils sont aussi un une garniture parfait pour les crêpes, les gaufres ou encore les pizzas.

 

 

Parfait aux fraises

parfait aux fraises 1

Pancakes aux fraises

pancakes aux fraises moelleux 1

Smoothie au cereales

smoothie fraises parfait 1

Panna cotta fraise

recette panna cotta vanille fraise 1

Tiramisu fraise

Smoothie fraise mangue

smoothie mangues et fraises 1

Tarte a la crème amandine

tarte aux fraises creme d'amande michalak 1

Glace façon cheesecake

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Carré glacé aux fraise

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trifle aux fraises

trifle au fraise1

Confiture de fraises

confiture de fraises micro ondes 1

Sables a la fraise

sables a la confiture de fraises1

Tarte aux fraise

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confiture de fraise

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Salade fraise menthe

Mousse fraise

mousse fraises et chocolat blanc1

Sorbet a la fraise

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Gâteau fraise

gateau aux fraises

Salade de fraise

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Milk shake fraise

milkshake aux fraises et coco1

Smoothie fraise-chocolat

smoothie chocolat fraises 1

Soda fraise-citron

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Gâteau chocolat fraise

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Smoothie fraise babeurre

Victoria sponge cake

victoria sponge cake recette1

Pate de fruits

recette pate de fruits aux fraises 1

 Eton Mess

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Sirop de fraise

sirop de fraise recette facile 1

Sabayon aux fraise

recette sabayon aux fraises sans alcool 1

 Fraisier

fraisier 1

Thé glacé fraise

le the glace fraise menthe 1

Mojito a la fraise

Gâteau moelleux

gateau moelleux aux fraises 1

Glace fraise 2 ingrédients

glace 2 ingredients aux fraises 1

Coulis de fraise

coulis de fraise

Smoothie fraise tapioca

Esquimaux fraise et banane

Smoothie Fraise banane

Sorbet rhubarbe et fraise

Confiture fraise rhubarbe

Soupe fraise menthe

Cupcakes fraise

Tiramisu fraise

Verrine Fraise mascarpone

Limonade fraise

Smoothie bowl fraise

Tarte fraise

Shortbread fraise

Cheesecake fraise

Gelée fraise

Gâteau fraise chocolat blanc

Smoothie fraise

Crostini fraise

Jus de fraise

Sorbet fraise

smoothie fraise

Smoothie fraise mangue

Smoothie fraise betterave

Tarte amandine fraise

fraisier

Slushie fraise

Fraise Melba

Daiquiri fraise

Slushie aux fraises

Auteur : Samar
Le slush, slushie ou encore slushy est une boisson tendance tres apprecies par les americains et les canadiens. Elle est composée de glaçons, fruits et soda. Elle est semblable au granitas mais avec une texture plus liquide. Le soda peut aussi être remplacé par de l'eau pétillante.  
5 de 5 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Boisson
Cuisine Américaine, recette facile
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 ml eau pétillante
  • 2 verre glaçons
  • 300 g fraises fraîches ou surgelées
  • 100 g sucre facultatif
  • 1 jus de citron

Instructions
 

  • Versez les glaçons dans un blender et mixer 2 ou 3 fois.
  • Ajoutez les fraises fraîches ou surgelées, ainsi que le jus de citron. Mixer jusqu’à une consistance purée.
  • Puis, versez l'eau pétillante et continuez à mixer.
  • Servez aussitôt et garnir chaque verre de menthe fraîche si désiré.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

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56 plusieurs commentaires

  1. coucou il y a de quoi faire avec les fraises d’excellentes recettes tout comme les tiennes, bisous ma Samar

  2. Voilà des idées toutes plus appétissantes les unes que les autres. Bisous Samar et belle fin de soirée

  3. Lydia sanabe

    5 stars
    J essaierai toutes ces délicieuses recettes, d’autant plus que les fraises abondent en ce moment et à bon prix

  4. 5 stars
    En ce moment je me régale avec les gariguettes que je dévore natures

  5. Ohhhh super ! Parfait pour faire le plein d’idées ! merci

  6. 5 stars
    On a qu’une envie c’est de passer en cuisine pour déguster tes recettes! Vivement cet Été ou je vais pouvoir les chercher à la ferme! Aussi, j’ai bien haute d’être à demain pour découvrir toutes les nouvelles recettes pour la 97e ronde! Grosses Bises, ~Nessa

  7. Merci pour toutes cs gourmandes recettes. Bisous <3

  8. que de délices à faire avec des fraises ! merci Samar pour le partage ! bises

  9. un joli rappel de ces bonnes choses en plus un excellent fruit
    une bonne fin de journée bisous

  10. Merci pour ces belles idées
    Bonne journée
    Bisous

  11. 5 stars
    bravooooooooo quel panel ! , bizzzzzzzzzzz

  12. 5 stars
    Merci pour toutes ces idées c’est tellement bon les fraises
    Bises

  13. Que de très belle recette
    Bonne journée bisous

  14. très bel index et de belles choses a faire avec des fraises
    une bonne journée bises

  15. merci pour cette belle farandole de recettes avec des fraises, mmmmh ! bises

  16. entre toutes ces recettes mon coeur balance. les photos sont de grandes tentatrices. 😍😍

  17. Merci Samar pour tout ce choix, impossible de ne pas trouver son bonheur !! Bon week-end, bisous

  18. Super et merci de votre temps,
    Ça tombe bien dans cette période de confinement.
    Le Victoria coffe cake me fait penser à notre gâteau d’anniversaire à Cuba. Je vais essayer 😉 miam.
    Merci et Gracias

  19. Tous ces desserts sont aussi tentants les uns que les autres. C’est tellement bon la fraise
    Bises

  20. Waouh ça c’est de la proposition tout en fraise! MachaAllah 😍
    Bisous ma belle…

  21. Waouw….quel choix tu offre…franchement je suis perdue devant tes recettes de fraise.
    merci pour toutes ces idees.
    Bisous ma belle.

  22. Des recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Merci Samar, gros bisous

  23. J’avoue que le choix est difficile, mais les tartes sont mes préférées. Bisous

  24. que de choix de recettes ! on se régale laquelle choisir? bon on à toute la saison pour faire tes recettes au cas ou

  25. Que de belles idées! Elles me font toutes plus envie les unes que les autres!

  26. Merci Samar pour ce récapépète et ça tombe plus que bien parce que j’ai acheté ma première barquette (production française, j’y tiens pour l’empreinte carbone) et je veux faire un dessert aux Fraises pour Pâques ! J’avais déjà fait ton sublime parfait aux fraises l’an dernier et là j’ai de quoi piocher ! J’hésite entre l’Eton Mess et le Sponge cake, ou la pana cotta car le repas pascal va être copieux, alors autant prévoir de la fraîcheur pour le dessert ! Bisous et je suis sûre que tu vas encore nous dégotter plein d’idées ! J’avais vu il y a un an sur Madame Figaro un sablé avec fraises et chantilly au milieu, le montage avait l’air simple et sympa, à creuser, hi hi !!! 😉 😆

    • coucou ma belle
      ah oui le choix est vaste, le Eton Mess est tres simple et rapide aussi surtout si tu as des meringues du commerce pas de casse tete, la panna cotta aux raises est vraiment onctueuse j’ai fait justement a la mangue aujourd’hui
      bisous

  27. Ho la la c’est trop c’est trop ! Que de bonnes idées, il me faudra particulièrement essayer le mélange banane/fraise en glace. Avec le Thermomix, ça va être un jeu d’enfant.

  28. que de belles gourmandises!!!!
    bises et belle soirée

  29. Tu nous a gâtés avec tes recettes

  30. très bel index de dessert a base de fraise aujourd’hui temps moins agréable qu’hier
    excellent après-midi

  31. De délicieuses gourmandises avec ces petites fraises. Gros bisous

  32. On a du choix que de belles choses
    Belle semaine
    bises

  33. Oh la la merci pour toutes ces idées, c’est très gentil on a du choix
    Bises et belle journée

  34. que de tentation, comment veux tu que j’arrive a faire un choix!!!!! bisous

  35. Super cet index, c’est bien complet, mon coup de coeur va à la tarte la crème amandine, j’adoooore!

  36. salam samar

    Bien joué ton recap je te remercie car je n’avais pas vu certaines de ces recettes.
    bises

  37. Il y a des fraises sur tous les étals au marché !! Avec toutes tes idées de recettes aussi gourmandes les unes que les autres on peut se faire plaisir tous les jours 🙂

    Gros bisous

  38. Un beau récap, bisous

  39. Un fruit que j’affectionne particulièrement et que j’adore travailler. Joli récap bien gourmand. Grosse bise

  40. Super merci pour ces idées
    Bon lundi
    bises

  41. Oh merci pour toutes ces belles recettes, j’ai une subite envie de fraises
    Bisous et belle journée

  42. Que de choix !! on ne sait lequel choisir 🙂 merci Sam pour ce récapitulatif ! bisous et bon début de semaine

  43. Effectivement de bonnes choses à faire avec ce délicieux fruit comme un Bavarois ou un cheesecake ici il pleut
    une bonne fin de journée

  44. joli récapitulatif !!
    ça donne faim tout ça !
    bizzz

  45. tu nous gâtes délicieusement !!!!

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