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En cette saison automnale, les châtaignes au goût sucré et de texture friable sont excellentes à déguster que ça soit grillées, glacées, ou rôties au four. Mais avant tout, il faudra d’abord commencer par la cuisson des châtaignes. Il existe 3 modes de cuisson: à l’eau, au four ou à la poêle. Comment cuire les…
L’automne, j’adore préparer les gâteaux aux pommes et particulièrement la tarte aux pommes alsacienne. Un classique de la pâtisserie française. Cette tarte est ultra savoureuse avec une base de pâte brisée, une base crémeuse et des pommes fondantes. Il existe de nombreuses variantes de tarte aux pommes dans différentes régions de France, que ça soit…
Si vous recherchez une délicieuse recette a base de potiron, testez ces petites madeleines ultra savoureuse pour accueillir l’automne. Accompagnées d’un bon Pumpkin spice latte c’est l’idéal en plus d’être réconfortant. L’arrivée de l’automne rime avec la courge, diverses variétés de citrouilles envahissent les étals. Parfois, j’achète de la purée de potiron déjà prête pour…
Cette recette de gâteau au beurre est super moelleux et arrosé d’un délicieux glaçage maison. Il est traditionnellement préparé avec du rhum mais peut également être réalisé sans alcool. Un gâteau avec une saveur unique grâce au beurre, mais aussi le sirop qui apportent beaucoup de moelleux ! Vous pouvez ajouter un soupçon de rhum….
Les desserts riches en beurre sont incroyablement irrésistibles et ces sablés bretons (également appelés biscuits ou galettes bretonnes) en font partie. Des petits biscuits généreux en beurre, faciles à préparer et à conserver font l’unanimité à l’heure du goûter. Ces Sablés bretons au beurre salé sont irrésistiblement bons, friables avec une texture fondante idéalement trempés…
Le Pide est un pain de forme ovale garni de différentes garnitures. Une sorte de pizza turque cousin du Gozleme pizza ou encore est un pain turc plat de forme ovale à la viande hachée et aux légumes. C’est l’un des fast food les plus populaires de la Turquie, mais aussi de l’Arménie et du…
Testez les plus populaires cookies de Subway au chocolat blanc et macadamia. De délicieux cookies à la texture moelleuse et croquante. Réalisés avec des ingrédients simples et surtout une cuisson rapide (moins de 15 minutes) ils sont prêts pour le goûter des enfants. Levez la main si vous aimez l’association du chocolat blanc et des…
Des muffins ultra moelleux gorgés de saveurs des myrtilles et framboises. Une combinaison de saveurs sucrées et acidulées rend ces muffins irrésistibles, que ça soit pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ils sont aussi très appréciés à l’heure d’un brunch dominical. Testez ces muffins américains moelleux à base de myrtilles fraîches et framboises. Une recette…
Qui n’a jamais aimé les petits flans Flamby que ça soit au chocolat ou à la vanille. Ces petits desserts qu’on s’amusait à retourner sur notre assiette et à retirer la petite languette afin d’admirer le flan glisser tout au long du pot et se poser sur l’assiette. Un moment magique pour les enfants que…
Pas besoin d’occasion spéciale pour déguster de savoureuses truffes, celles-ci sont à base de chocolat noir, café et vermicelles de chocolat. De petites mignardises faciles et ne prennent pas plus de 30 minutes à préparer. Réalisées à l’avance et conservées au réfrigérateur, ces truffes sont parfaits pour une occasion spéciale. Vous n’aurez besoin que de…
Une incroyable tarte aux figues avec une irrésistible croûte sucrée, recouverte d’une crème d’amande, et des figues fraîches délicieusement confites et juteuses parsemée d’amandes grillées. Une belle façon de profiter de la saison des figues accompagné d’une tasse de thé. Tarte aux figues et crème d’amande Lorsque les figues sont de saison, la tarte aux…
Ces biscuits double chocolat et nougat blanc sont riches en saveur avec une texture croustillante. Le nougat blanc au miel et aux noisettes ajoute une touche de douceur croquante à ces cookies. Recette cookies au chocolat et nougat Si vous faites partie de la team cookies sous toute ses formes alors vous allez adorer ces…