Patisseries-Cake

 Tarte aux fraises à la crème amandine de Michalak Un dessert dont je raffole et dont je ne me lasse pas de réaliser à chaque fois que j’en ai l’occasion et que mon mari nous apporte des fraises. Une tarte aux fraises façon Michalak. J’avais déjà proposé une tarte aux fraises à la crème pâtissière ultra gourmande et vraiment facile à réaliser. ...

La tarte aux framboises est l’un de mes desserts préféré et celle-ci en particulier qui est à base de crème d’amande avec une irrésistible base de pâte sablée aux amandes qu’on parsème d’amande effilées avant cuisson. Un dessert qu’on pourra l’accompagner d’une boule de glace ou le saupoudrer de sucre glace ou le napper d’un coulis. Cette tarte se prepare idéalement ...

Une irrésistible tarte renversée aux fraises que j’ai garni d’une crème au ciron parfumée au basilic et d’une ganache au chocolat blanc et citron . La tarte renversée est à base d’un gâteau au yaourt, j’ai ajouté une petite touche de feuilles de basilic et fleurs comestibles. Tarte renversée aux fraises, crème citron-basilic & fleurs comestibles C’est la pleine saison ...

    Baklawa Rolls, chhiwat ramadan Une pâtisserie orientale que je désirais réaliser durant ce mois de ramadan, car j’adore la Baklawa classique. Mais pour faire plus simple car je recherche toujours la facilité dans mes réalisations, j’ai choisi la Baklawa Rolls. Une recette qui nous vient de la Turquie, un dessert super gourmand très calorique certes,  mais en ce ...

recette quatre quart aux pommes de Felder Une délicieuse recette de quatre quarts aux pommes de Christophe Felder que j’avais repéré sur le blog Les Joyaux de Sherazade. Ce gâteau est une tuerie, mes filles ont adorés la couche de pommes caramélisées et la texture moelleuse. Pour plus de gourmandise avant de servir j’ai arrosé mon gâteau de caramel beurre ...

Banana bread double chocolat au yaourt Un banana bread double chocolat ultra moelleux grâce à l’ajout du yaourt grec idéal à l’heure du goûter et qui se conserve bien jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique ou au réfrigérateur. Les recettes de banana bread j’en ai réalisé plusieurs depuis la création de mon blog et à la maison on est fan de ...

  Quatre-quart au chocolat facile Pour le goûter je vous propose un délicieux cake super facile à réaliser sans prise de tête. Une version chocolatée du quatre quart, si comme moi vous avez la flemme de passer trop de temps en cuisine. Le principe est vraiment simple, les quatre ingrédients {farine, sucre, beurre, oeufs} doivent être en quantité égale, d’où ...

Le bundt cake un gâteau américain moelleux et recouvert d’un glaçage qui tient son nom du type de moule à cheminée utilisé de différents motifs. bundt cake au chocolat recette facile Il fut une période ou je réalisais souvent des bundt cake avec différentes saveurs : citron, orange, vanille mais je n’ai jamais pense au chocolat et vu que mes ...