Patisseries-Cake

Le gravity cake, gâteau de pâques au chocolat

Le gravity cake est un gâteau trompe-l’œil que j’ai choisi de réaliser pour Pâques un gâteau au yaourt moelleux, une ganache au chocolat et quelques oeufs au chocolat façon M&M’s une recette vraiment simple et amusante. Le gravity cake, gâteau au chocolat pour pâques Le gravity cake est un gâteau qui a beaucoup d’allures et les enfants restent admiratifs surtout ...

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Gâteau Brownie au crémeux chocolat café

Un magnifique gâteau d’anniversaire composé de 3 couches : brownie au noisettes, crémeux au chocolat-café surmonté d’une chantilly mascarpone café des saveurs intenses et riches pour le plus grand plaisir des amateurs de café. 3 textures dans un même gâteau : le moelleux du brownie, le crémeux du chocolat le fondant de la ganache. Gâteau Brownie crémeux chocolat et ganache ...

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Recette Tarte aux pommes à l’américaine

Recette tarte aux pommes à l’américaine Une recette de tarte aux pommes facile avec une croûte croustillante et une garniture fait maison aux pommes parfumée à la cannelle. Un dessert idéal pour clôturer une dîner ou tout simplement pour accompagner un goûter. La tarte aux pommes, un classique apprécié des petits et des grands surtout pendant la saison automnale mais ...

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Recette Gâteau aux poires moelleux

Gâteau aux poires moelleux sans beurre et sans oeuf Un gâteau aux poires fraîches moelleux, sans oeuf et sans beurre et léger subtilement parfumé aux épices cannelle et gingembre, une recette à base de sirop d’érable. Je suis une grande amatrice de gâteaux rapides et faciles et surtout de cakes aux fruits de saison, le plus souvent c’est le gâteau ...

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Gâteau Moka, recette facile au café

  Le Moka au café, gâteau d’anniversaire facile de Felder Le gâteau moka au café une déclinaison du chef Christophe Felder réalisé pour fêter mon anniversaire. Il est composé d’un biscuit, d’une sirop parfumé et d’une crème au beurre à la meringue italienne recouvert d’amandes effilées et garni de rosace. Le moka est une pâtisserie française parfumée au café, parfois ...

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Gâteau anniversaire facile à étage (Rudolphe le renne)

Gâteau anniversaire facile Un gâteau d’anniversaire à étage dans le thème de Rudolph le renne réalisé pour l’anniversaire d’une fille de 11 ans (une très bonne amie à ma fille) dont on a fait la surprise. J’ai choisi le thème de Rudolph le Renne qui correspond à la saison actuelle et surtout que les enfants adorent, un gâteau d’anniversaire à ...

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biscuit roulé facile à la confiture

Biscuit roulé facile à la confiture Un gâteau roulé à la confiture de fraise léger et spongieux grâce à la fécule de pomme de terre, c’est la première fois que j’en achète grâce à mon amie Pounchki qui me la fait découvrir car je ne connaissais pas du tout. Comment réussir une gâteau roulé pour bûche Ce biscuit roulé est vraiment facile ...

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