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Archives de l'année: 2023

Glace noix de coco et myrtilles

La crème glacée à la noix de coco et aux myrtilles est un dessert fruité parfait pour les journées de grosses chaleurs. Des myrtilles fraîches sucrées associées à la noix de coco crémeuse rendent cette glace irrésistible. Crème glacée aux noix de coco et myrtilles  Cette crème glacée aux noix de coco est sans produits laitiers, sans sucre et surtout ...

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Tarator : soupe froide concombre et yaourt bulgare

Une savoureuse et crémeuse soupe froide traditionnelle bulgare, appelée Tarator idéale pour les journées de grosses chaleurs. Non seulement c’est une soupe facile à préparer mais aussi ultra rafraîchissante et satisfaisante. Réalisée avec quelques ingrédients seulement, elle ne nécessite aucune cuisson, une soupe d’été par excellence. Une soupe froide à base de yaourt et de concombres parfaite pour un repas ...

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Poulet crémeux au citron

Une savoureuse recette de poulet crémeux au citron et à l’ail, idéal pour un repas de semaine rapide très facile à réaliser et surtout rapide. Ce plat se fait en deux cuissons, une première sur le feu et une seconde au four. Accompagnez ce poulet au citron de pomme de terre sautées c’est tout simplement divin. Poulet crémeux à l’ail et ...

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10+ Salades d’été originales et simples

L’été, les salades sont toujours les bienvenues ! Elles sont fraîches, saines et pleines de saveur. D’ailleurs le meilleur accompagnement pour le barbecue, les grillades ou un repas rapide est la salade, quelque soit la variété. Une salade d’été gorgée de saveur et surtout faite de produits frais. Un accompagnement toujours présent sur la table du dîner. Je vous conseille ...

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Salade de melon et feta (concombre et olives Kalamata)

Des saveurs irrésistibles dans cette salade de melon et feta une recette estivale parfumée à souhait et rafraîchissante. Une salade méditerranéenne facile, fraîche et très légère prête en 5 minutes avec 3 ingrédients principaux : melon, concombre et fromage feta. Mais pour plus de saveur on y ajoute de la menthe fraîche ou du basilic et une sauce vinaigrette idéalement ...

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Comment faire un café glacé, boisson d’été par excellence

Si vous aimez le café glacé cette recette est pour vous ! Le iced coffee comme on l’appelle ici aux États-Unis a gagné en popularité ces dernières années partout dans le monde. Une boisson glacée rafraîchissante, très appréciée surtout pendant les journées chaudes d’été. Le café glacé fait maison, recette americaine Je ne suis pas une grande amatrice de café ...

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Tarte fine aux abricots, dessert d’été facile

Une irrésistible tarte fine aux abricots, à la pâte feuilleté maison (ou du commerce). Une recette facile et rapide à préparer qui ne demande qu’un minimum d’ingrédients : pâte feuilleté, abricots frais (ou au sirop), beurre et sucre. Tarte fine aux abricots, recette facile et rapide Cette tarte ultra facile aux abricots, à base d’abricots frais, nécessite un minimum de ...

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Recette de la Salade Caprese, cuisine italienne

La recette parfaite de la salade Caprese composée de tomates mûres et juteuses, de tranches de mozzarella fraîche et crémeuse, et de basilic frais. Le tout arrosé d’huile d’olive et une réduction balsamique légèrement sucrée et acidulée. Cette salade peut être servie en accompagnement ou en apéritif. Une salade d’été gorgée de saveur. Salade Caprese avec réduction de vinaigre balsamique ...

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