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Potage de légumes, recette maison

Un potage de légume crémeux et sain, qui est tellement réconfortant et savoureux. C’est la soupe vers laquelle je me tourne quand je ne peux pas passer trop de temps en cuisine. Une recette facile à préparer et surtout nourrissante avec un goût totalement séduisant !. Recette de potage de légumes facile C’est le genre de potage que j’aime préparer ...

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Soupe de courge au lait de coco, recette simple

C’est la saison ou je prépare le plus des soupes pour le dîner. Notamment la soupe de courge qui est très simple et surtout savoureuse !!. Une recette facile et adaptée pour l’automne. Elle est réalisée avec des ingrédients basiques et disponibles dans le garder-manger. Soupe de courge au lait de coco, recette simple Cette soupe végétarienne à la courge ...

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Salade d’automne au chou kale, vinaigrette tahini

Cette salade d’automne au chou kale rassemble les meilleurs ingrédients de saison. Elle est composée de chou kale haché finement, de graines de grenade, de tranches de pommes, des amandes effilées. Le tout arrosé d’une vinaigrette à base de tahini. Une salade saine, haute en couleur et surtout savoureuse. Un accompagnement parfait pour un repas rapide. Salade d’automne au chou ...

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Gratin de potimarron, pomme de terre et comté

Un gratin de potimarron des plus savoureux plat, économique et simple. Une recette d’automne composée de pomme de terre, crème liquide et comté avec une pointe de noix de muscade qui fait partie des repas de semaine facile et rapide. Gratin de potimarron et pomme de terre Si vous êtes des amateurs de courges ou de cucurbitacées en général, ce ...

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Recette courgettes sautées à la poêle

Un plat d’accompagnement  délicieux et prêt en 10 minutes idéal pour les repas du soir de semaine, les courgettes sont rapidement sautées à la poêle dans de l’huile d’olive avec de l’ail et du piment rouge. Une recette savoureuse notamment avec l’ajout du citron qui apporte du Peps !!. Courgettes sautées à la poêle à l’ail J’adore les courgettes, et ...

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Soupe au pistou traditionnelle au basilic

La soupe au pistou un plat typiquement provençal du Sud Est de la France qui prend ses origines à Gênes. Une soupe copieuse à base de légumes frais, herbes et garnie d’un délicieux pistou. Recette soupe au pistou provençale La recette traditionnelle de la soupe de pistou est agréablement parfumée au basilic ail et huile d’olive, un plat d’été unique ...

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Soupe de concombre et menthe

Cette soupe de concombre fraîche et rafraîchissante tire principalement sa saveur et son onctuosité du yaourt grec, mais aussi de la menthe fraîche. Une recette très appréciée pendant l’été et surtout facile à réaliser et sans cuisson. Recette soupe de concombre et menthe façon Gaspacho La soupe froide de concombre est facile à préparer, rafraîchissante, légère et saine. Elle est ...

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Crème Vichyssoise, Soupe froide aux poireaux

La Vichyssoise est une soupe savoureuse à la texture crémeuse et lisse. Une crème servie généralement froide, elle est à base de poireaux et pomme de terre additionnée de lait et crème, une recette végétarienne facile et rapide à préparer. Vichyssoise (Crème ou soupe de poireaux) Cette soupe soyeuse et crémeuse est le déjeuner idéal des journées chaudes. Vous allez ...

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