Entrees, Salades, Crustaces

Le clafoutis aux courgettes et au chèvre est une savoureuse recette qui associe les saveurs douces des courgettes avec le goût prononcé et crémeux du fromage de chèvre sans oublier la fraîcheur des herbes. Des notes légèrement sucrées et salées qui se complètent à la perfection. Le clafoutis se déguste chaud, tiède ou froid, en entrée ou en plat principal. ...

Le Zaalouk est une excellente salade marocaine aux aubergines, tomate, ail et huile d’olive. Le tout parfumé aux épices chaudes ! Cette recette facile et incroyablement savoureuse constitue une excellente entrée, accompagnement, apéro-dînatoire ou Mezze. On sert Zaalouk chaud ou froid avec du pain maison ou pain pita. Vous pouvez préparer ce plat de différentes façons. L’aubergine peut être cuite ...

Cette recette d’oeuf cocotte cuit au four au bain-marie est une belle façon de préparer un repas de semaine rapide. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients, mais cette variante asperges-parmesan est l’une des plus simples. L’oeuf cocotte se déguste chaud avec des toasts ou des tranches de pain à tremper dans le jaune d’oeuf. Une recette délicieusement simple et rassasiante. Oeuf ...

Une salade d’asperges vertes et de crevettes très simple mais haute en saveur servie en accompagnement ou en entrée. Il s’agit d’une salade facile et rapide, faites avec des asperges fraîches blanchies au préalable mélangées aux crevettes rôties dans une vinaigrette aux herbes et jus de citron. Recette de Salade d’asperges aux crevettes Même si le temps est maussade ces ...

La tomate farcie aux sardines en conserve mélangées à la mayonnaise oeuf et échalote. Une recette incroyablement facile, avec des tomates du potager qui m’ont été offertes par ma chère voisine. Elles constituent un repas rafraîchissant et parfait pour brunch dominical !. Des tomates farcies qui n’ont pas besoin de cuisson et sont servies froides idéales pour les journées chaudes. ...

Le bal des salades froides d’été est ouvert avec une salade de pâte au pesto légère et fraîche parfaite pour le repas de la semaine. L’avantage de ce genre de salade est que vous pouvez y ajouter ce que bon vous semble !. Pour ma part je rajoute du brocoli, concombre et tomates vertes. C’est une salade simplissime qui se ...

Cette salade estivale au boulghour, pois chiche et aux herbes fraîches style Taboulé est idéale pour le barbecue, les grillades ou un déjeuner rapide d’été en général. Salade d’été légère, salade boulgour Quoi de mieux qu’une salade légère, fraîche haute en couleur et en saveur pour accompagner un repas d’été. Que ça soit un barbecue entre amis ou un repas ...

Ces recettes de salade de pâtes froides regorgent de saveur ! Elles sont simples et idéales l’été. Servez ces salades de pâtes lors des barbecues, des repas entre amis, un pique-nique, ou un tout simplement pour un diner du soir rapide. Salade de pâtes froides, recette simple et rapide La saison des salades de pâtes froides est officiellement ouverte ! ...