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recettes a la viande de poulet ( halal)

Escalope de poulet à la crème (épinards et tomate séchées)

Un délicieux plat que je vous propose D’escalope de poulet à la crème épinards et tomate séchées, une sauce crémeuse au parmesan ail et oignon. La tomate séchée à l’huile d’olive est un must dans cette recette vous allez vous régaler. Une recette facile mais surtout rapide à préparer. Escalope de Poulet à la crème à la poêle, épinards et tomates ...

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Poulet frit à l’américaine (meilleur que Kentucky)

Des escalopes de poulet frit à l’américaine meilleurs que la recette KFC croustillant à souhait légèrement épicé servi accompagné d’une sauce piquante Thaïlandaise Sriracha. Une panure composée de farine et d’un ingrédient secret qui permet une texture croustillante que je vous dévoile plus bas dans mon article. Poulet frit à l’américaine Cette recette de poulet frit est très simple à préparer, le plus ...

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Poulet Gaston Gerard, recette traditionnelle

Ce poulet Gaston Gerard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde et comté qu’on s’en lèche les doigts, une recette facile et rapide qui se réalise en deux cuissons en cocotte (ou poêle) et au four composée de paprika, vin blanc, crème liquide, moutarde de Dijon et comté. Ce plat se ...

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Recette poulet au citron, pommes de terre au four

Une délicieuse recette de poulet au citron et pommes de terre à la poêle ou au four, facile et rapide à realiser parfumé au romarin. Recette poulet au citron au four J’ai chois les pommes de terre rouge coupées en deux en gardant la peau, les morceaux de poulet sont saisi à la poêle avant d’être enfournés pour une quarantaine de minutes ou ...

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Poulet et pommes de terre au four (marinade à l’orange)

Du poulet aux pommes de terre rôties fondantes au four, un plat complet et exquis une recette facile et savoureuse parfumée d’une délicieuse marinade sucrée-salée à l’orange, cassonade et moutarde de quoi émerveiller vos convives. Poulet et pommes de terre au four (marinade à l’orange) Ce plat de poulet aux pommes de terre au four est une sorte de one pan poulet ...

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Recette Poulet aux olives et boulettes de viande hachée

Un bon plat de poulet aux olives et boulettes de viande hachée en cocotte parfumé aux épices Curcuma, cumin et paprika que nous avons accompagné de pomme de terre rôties au four mais il s’accommode très bien avec du riz Jasmin qui parfume agréablement les plats. Recette Poulet aux olives, boulettes de viande et champignons Il me restait 3 pilons ...

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Ailes de poulet caramélisés, (miel soja et gingembre)

Cette recette aux ailes de poulet caramélisés au miel et soja est une explosion de saveur en bouche, parfumés au gingembre, cannelle et au goût subtile de citron. Ailes de poulet caramélisés (miel, gingembre et soja) J’ai accompagné ces ailes de poulet caramélisées de riz Jasmin au citron vert et coriandre ainsi que de chou de Bruxelles à la moutarde un ...

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Tlitli, recette algérienne (sauce rouge)

Tlitli (en arabe تليتلي), un plat typiquement algérien à base de pâtes langue d’oiseaux qu’on appelle aussi dans certaines régions lsane el tir et qu’on propose pour des occasions spéciales tel que Mawlid Nabawi la célébration de la naissance de notre prophète. A l’époque, nos grand-mères préparaient elles-mêmes les pâtes langues d’oiseaux, ce plat se prépare comme le couscous on prépare ...

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