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Recettes Salées

Soupe de carottes, recette facile

Cette soupe de carotte est si pleine de saveurs et tellement facile avec des ingrédients de base : carottes, échalotes, curry rouge et paprika fumé idéale pour nous réchauffer en cette période automnale et fait partie des recettes du menu repas de la semaine facile et rapide. Soupe de carottes simplissime En ce moment avec ma cadette on établi un ...

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Potage au potiron, carotte et champignons

Un délicieuse soupe de potiron façon potage aux carottes et champignons, des saveurs réconfortantes qui tombent à pic avec la chute de température parfumées aux épices chaudes idéales en cette saison automnale. Potage potiron (ou potimarron) La fin de semaine dernière, après une bonne promenade à vélo, nous étions épuisés et je n’avais plus la force de passer du temps ...

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Risotto au potimarron crémeux

Un temps pluvieux aujourd’hui qui nous pousse à préparer des plats réconfortants et aujourd’hui je vous propose ce risotto au potimarron et champignons crémeux et savoureux aux couleurs d’automne avec une touche de sirop d’érable. Risotto au potiron ou potimarron En ce moment mon mari et moi, nous nous régalons de plats réconfortants puisque tout le monde travaille de la ...

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Céleri rémoulade, recette facile

Le céleri rémoulade est un classique de la cuisine française, il constitue une belle entrée savoureuse et simple à realiser avec quelques astuce à suivre afin de garder le céleri-rave croquant sous la dent.  Qu’est ce que le céleri-rave à la sauce rémoulade : C’est tout simplement du céleri taille en julienne à base d’une rémoulade qui est une sauce ...

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Recette saumon au four (marinade sirop d’érable)

  Recette saumon au four (marinade sirop d’érable) Une délicieuse recette de saumon au four avec une marinade à base de sirop d’érable et vinaigre de Balsamique, une façon rapide de preparer le repas et surtout une une assiette saine que j’ai accompagné de brocoli sauce au fromage Cheddar. Je favorise souvent le saumon dans mes plats a base de poisson ...

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Gaufres salées aux courgettes et épinards

Des gaufres salées aux courgettes et épinards saines idéalement servi pour un brunch ou tout simplement au petit déjeuner. Une recette simple avec un minimum d’ingrédients : farine, oeufs, lait, épices et bien entendu épinards et courgette. Recette gaufres salées aux courgettes et épinards L’été, on adore consommer la courgette que ça soit en salade, sautée, en gratin,  un légume-fruit ...

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Chou fleur rôti au four, sauce Buffalo

De délicieuses bouchées de chou fleur rôti au four à la sauce Buffalo, une recette simple saine mais surtout savoureuse servie en dip accompagnée d’une sauce ranch ou encore une sauce au yaourt. Une idée apéritif très facile et haute en saveur. Chou fleur rôti au four à la sauce Buffalo L’été, nous sommes toujours à la recherche de plats ...

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